編者按：家里的水果壞了一點(diǎn)點(diǎn)，很多人都習(xí)慣于把壞的那你一點(diǎn)兒削掉，但是是不是整個(gè)水果都被細(xì)菌感染了，也有人說(shuō)蘋(píng)果皮致癌，這種說(shuō)法對(duì)不對(duì)呢?

　　蘋(píng)果壞一點(diǎn)到底能不能吃

　　夏季，水果放置時(shí)間稍長(zhǎng)就容易壞掉，有時(shí)候壞了一點(diǎn)，那么剩下的部分還能吃嗎?近期，網(wǎng)上一條微博稱，爛了一小塊，整個(gè)果子都會(huì)感染細(xì)菌不能再吃，吃了會(huì)致癌。那究竟這壞了一點(diǎn)的水果能不能吃呢?

　　微博稱：壞了一點(diǎn)的蘋(píng)果能致癌

　　這條轉(zhuǎn)發(fā)率很高的微博稱，很多人碰到爛蘋(píng)果，就把爛掉部分剜掉再吃，以為這樣就沒(méi)事了。實(shí)際上，即使把爛掉部分削去。

　　蘋(píng)果已通過(guò)果汁傳入了細(xì)菌的代謝物，甚至還有微生物開(kāi)始繁殖，其中的霉菌可導(dǎo)致人體細(xì)胞突變而致癌。因此，蘋(píng)果爛一點(diǎn)就不能吃了。

　　市民：壞一點(diǎn)就扔太可惜

　　一些市民大多數(shù)人對(duì)于壞了一點(diǎn)的蘋(píng)果，并不會(huì)完全扔掉，壞了一點(diǎn)還會(huì)吃的人其實(shí)很多。

　　市民吳阿姨稱，這兩年水果價(jià)格越來(lái)越貴，算下來(lái)，一個(gè)蘋(píng)果都要兩三塊錢(qián)，即便是壞了一點(diǎn)，如果不是太嚴(yán)重，也不太舍得直接扔掉，一般都把壞的那一塊切掉，繼續(xù)吃。