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如何吃冰不傷身 女人飲食法寶(3)

  吃冰會(huì)腦殘?警惕冰淇淋頭痛

  急吃冰淇淋易患“冰淇淋頭痛癥”

  一天中午,家住??诹x龍路的何小紅下班回家,進(jìn)了家門,她就打開冰箱拿冰淇淋吃。她一邊大口吃著冰淇淋,一邊直說舒服、痛快。突然,何小紅捂著頭蹲在地上,直喊:頭痛、頭痛!不久她就疼得在地上打滾。家人立即將她送到海醫(yī)附院。小紅告訴醫(yī)生,當(dāng)時(shí)她正吃冰淇淋,突然感到腭、顳側(cè)、額部及眼眶周圍刺痛難忍。她回憶說,以前也有一次她在吃冰淇淋時(shí),突然出現(xiàn)腦中線雙側(cè)劇烈疼痛的事。

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  在海口某電信公司做接線員的胡小姐由于工作中不停接電話,老覺得口干舌燥,平日喜歡小口吃點(diǎn)冰淇淋潤喉。但每到她吃冰淇淋稍急一點(diǎn),頭就會(huì)觸電般疼痛。

  針對(duì)何小紅和胡小姐的頭痛癥狀,醫(yī)學(xué)上稱為“冰淇淋頭痛癥”。海醫(yī)附院神經(jīng)內(nèi)科王醫(yī)生指出,不少貪食冰淇淋者因?yàn)轭^痛前來求診的不少,其中大多是20歲左右的女性。

  “冰淇淋頭痛”什么樣?

  “冰淇淋頭痛癥”是一種血管性頭痛癥,一般在患者大口大口地吃冷凍食物之后半分鐘到1分鐘的時(shí)間疼痛發(fā)作。其原因是快速進(jìn)食冷凍食品導(dǎo)致頭面部肌肉、血管收縮,就可能產(chǎn)生發(fā)射性頭痛,這種頭痛癥多發(fā)生在天熱受到冷刺激的時(shí)候,而且特別青睞患有頭痛史的人;另外冰淇淋中含有大量奶制品,而牛奶又是早被發(fā)現(xiàn)可能導(dǎo)致偏頭痛的食物之一。“不僅是吃冷飲,吹空調(diào)也會(huì)產(chǎn)生這種情況。”

  發(fā)作的10秒鐘至20秒鐘內(nèi)出現(xiàn)刺痛,極少數(shù)情況可持續(xù)20分鐘。

  王醫(yī)生說,冰淇淋頭痛癥的疼痛,常位于顱中部,有時(shí)在顳側(cè)、額部或后眶內(nèi),表現(xiàn)為瞬間刺痛或疼痛難忍。這種頭痛經(jīng)常發(fā)作容易導(dǎo)致血管障礙。

  “冰淇淋頭痛”一旦發(fā)作,可用手反復(fù)進(jìn)行局部按摩,緩解突然的冷刺激引起的頭部血管、肌肉的收縮,減輕疼痛。如果頭疼得特別厲害,可在醫(yī)生指導(dǎo)下服用止痛藥。

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  “冰淇淋頭痛癥”是有自限性的,即使不進(jìn)行治療也會(huì)自行好轉(zhuǎn);預(yù)防也不困難,只要在吃冷飲時(shí)放慢進(jìn)食速度且不直接吞到口腔后部,就不會(huì)出現(xiàn)頭痛現(xiàn)象。

  TIPS:如何吃冷飲呢?林醫(yī)生建議,冷飲好在兩餐的中間吃,因?yàn)榭崭钩岳滹嫞瑢?duì)胃黏膜有刺激,會(huì)因黏膜受冷使血管收縮,長期這樣會(huì)使胃黏膜缺血而導(dǎo)致胃炎;而剛吃飽飯就吃冷飲,會(huì)造成胃內(nèi)環(huán)境紊亂,影響消化。胃腸受冷的刺激會(huì)加快蠕動(dòng),縮短食物在小腸的停留時(shí)間,影響營養(yǎng)的吸收。大汗淋漓之后不要立即進(jìn)食冷飲。

  因?yàn)樵诖蠛沽芾鞎r(shí),人的體溫會(huì)升高,咽部也會(huì)充血。此時(shí)吃冷飲,胃腸和咽部突然受到冷的刺激會(huì)引起腹瀉或咽部發(fā)炎疼痛。大汗淋漓時(shí)要先擦干汗水,喝一點(diǎn)溫?zé)岬牟杷?,再吃冷飲?/p>

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