白領(lǐng)實(shí)用養(yǎng)肝護(hù)肝中醫(yī)三原則

　　一、飲食上少刺激性、多養(yǎng)腎食物

　　1、平時(shí)：

　　對(duì)肝好的飲食方式就是少吃辛辣、刺激性食物，不去‘激怒’它。例如油炸、燒烤等，咖啡跟茶也太燥，容易上火。而中醫(yī)認(rèn)為乙癸同源，乙即是肝，癸是腎，因此補(bǔ)腎也能同時(shí)養(yǎng)肝，黃伯瑜建議，可以多吃黑芝麻、黑木耳、黑豆、桑椹、黑糯米、黨參、白術(shù)、黃耆、枸杞等滋養(yǎng)肝腎。中醫(yī)的腎指的不只腎臟，還包括腦、頭發(fā)、耳、膀胱、骨髓、生殖器等構(gòu)成的系統(tǒng)。

　　2、口干舌燥、嘴破、便秘等肝火旺盛：

　　吃點(diǎn)綠豆、薏仁、蘆筍、絲瓜、蘆薈、蚌類(lèi)、青草茶等清熱食物，或是有涼潤(rùn)效果的木耳、桑椹、木瓜都是不錯(cuò)的選擇。中醫(yī)講究治肝要“實(shí)脾”，因此感覺(jué)癥狀減緩，或是吃了身體發(fā)冷、有腹瀉、悶脹感的時(shí)候，就不能再吃寒涼食物，以免傷了腸胃。黃伯瑜的私人養(yǎng)肝法是行氣養(yǎng)血的加味逍遙散，加上能同時(shí)補(bǔ)、泄的六味地黃丸。在感覺(jué)身體比較虛時(shí)，會(huì)以1：1分量，早晚服用。

　　3、眼睛干澀：

　　菊花、枸杞、決明子等都是中醫(yī)的養(yǎng)眼茶飲。專(zhuān)家建議，枸杞、山藥、沙參加上一點(diǎn)玫瑰花煮粥，可以養(yǎng)陰補(bǔ)氣，也有護(hù)眼效果。