養(yǎng)生借鑒 世界8大地區(qū)獨(dú)特的長(zhǎng)壽秘訣

　　日本：享受綠茶

　　傳統(tǒng)的日本菜肴，一般都有魚(yú)類、米飯、大豆和蔬菜，這些對(duì)降低心臟病、癌癥的幾率無(wú)疑作了大貢獻(xiàn)。亞洲人的飲食習(xí)慣，使他們大大受益。同時(shí)，日本人還喜歡吃花椰菜，這種蔬菜富含抗癌物質(zhì)。

　　此外，他們還有喝綠茶的習(xí)慣，而綠茶有助于防止心臟病，刺激胰腺變得更活躍，以防止糖尿病。綠茶還能降低膀胱、結(jié)腸、胃、食管、胰腺出現(xiàn)癌變的危險(xiǎn)，并為高血壓、高膽固醇和心臟病患者提供一定的保護(hù)。

　　分享秘訣：改變飲食習(xí)慣。每天喝綠茶，吃魚(yú)肉和蔬菜，以及大豆制品。

　　冰島：多多吃魚(yú)

　　荒蕪的土地和黑夜漫長(zhǎng)的季節(jié)，似乎是健康生活的永恒定律。由此我們看到，冰島人是西方國(guó)家人口中健康的一群。

　　他們的健康秘訣是什么？菜譜中大量的魚(yú)類。油魚(yú)中含有的健康成分—Ω3多元不飽和脂肪酸，眾所周知，對(duì)中風(fēng)、心臟病、關(guān)節(jié)病以及延緩衰老有功效，甚至對(duì)老年癡呆癥有助益。

　　分享秘訣：每周吃一次鮭魚(yú)。專家說(shuō)，每個(gè)人都必須每周至少吃兩次魚(yú)，而其中油魚(yú)，比如鮭魚(yú)、鯖魚(yú)、紅鱒魚(yú)、鯡魚(yú)要吃上一次。

　　新西蘭：鐘情蜂蜜

　　盡管所有種類的蜂蜜都含有抗菌成分，但擴(kuò)展研究發(fā)現(xiàn)，新西蘭麥蘆卡蜂毒蜜糖中含有更多有益成分。此前已經(jīng)有機(jī)構(gòu)提供了資料表明，蜂蜜可做藥用，用于傷口、潰瘍的處理，還有消除炎癥、胃病和消化問(wèn)題、喉嚨感染和牙齦問(wèn)題。

　　麥蘆卡蜂毒蜜糖，根據(jù)其中含有的獨(dú)麥素不同，其抑菌作用對(duì)不同病癥具有的功效各異—獨(dú)麥素越多，抗菌作用越強(qiáng)。

　　分享秘訣：把蜂蜜當(dāng)作好的天然藥物。麥蘆卡蜂毒蜜糖能內(nèi)服，清潔的蜂蜜也能直接用于皮膚。只有消過(guò)毒、專門作藥用的蜂蜜，才能夠直接用來(lái)處理傷口。

　　阿根廷：小酌一杯

　　紅酒的保健作用現(xiàn)在人們已經(jīng)非常了解。每天有規(guī)律地喝一些，對(duì)減緩腦力衰退、降低肺癌、保護(hù)心臟和免疫系統(tǒng)很有好處。但大多數(shù)人并不知道，并非所有紅酒起到的都是相同的功效。

　　專家發(fā)現(xiàn)，不同的品種對(duì)防止動(dòng)脈硬化的效用大相徑庭。產(chǎn)自長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)包括阿根廷曼多查地區(qū)和薩丁尼亞山脈的Cabernet紅酒，含有大量的多酚——抗氧化成分，它能有效防止血管問(wèn)題。這是因?yàn)檫@些地區(qū)的葡萄產(chǎn)于較高的海拔，接受紫外線的照射也比較充足。

　　分享秘訣：適量飲用紅酒。為了獲得理想的保健功能，每次不要喝多于2杯紅酒，并且每周應(yīng)有2天滴酒不沾。