哮喘的保養(yǎng)方法

　　現代醫(yī)學研究證實，高鈉鹽飲食能增加支氣管的反應性，從而導致支氣管對致病原的刺激反應過度。曾經有人使用低鹽飲食和高鹽飲食進行對比，結果顯示，高鹽飲食加重了哮喘的癥狀。因此，素有哮喘病史的患者在白露前后更應格外注意低鹽飲食。另外，應多吃一些有祛痰平喘、潤肺止咳作用的食物，如百合、木耳、竹筍、蘿卜、鮮藕、核桃、梨、蜂蜜等食品都是不錯的選擇。下面介紹幾款食療驗方，供患有哮喘或慢性支氣管炎的朋友選用。

　　杏仁粥：杏仁6克，粳米50克，冰糖適量。先將杏仁去皮研碎，水煎后去渣留汁，然后入粳米冰糖加水煮粥，每日2次，溫熱服用。此粥具有宣肺化痰止咳平喘的作用。適用于哮喘中醫(yī)辨證為肺熱者食用。

　　蘇子粥：蘇子10克，粳米50-100克，紅塘適量。先將蘇子搗碎成泥，入粳米、紅塘、加水煮粥，早晚溫熱服。此粥具有利膈消痰、降氣定喘的功效，適用于哮喘中醫(yī)辨證為肺寒者食用。

　　蓮子百合煲：蓮子、百合各30克，精瘦肉200克。先將蓮子、百合清水浸泡30分鐘，再將精瘦肉洗靜，放入鍋中，用開水焯一下后撈出。鍋內重新放入清水，將蓮子、百合、精瘦肉一同入鍋，加水煲熟后，調入適量精鹽、味精。此湯具有清潤肺燥，止咳消痰的作用，非常適合慢性支氣管炎患者食用。

　　蘋果蒸蛋巧妙治哮喘

　　患有支氣管哮喘，稍有過敏或勞累就容易發(fā)作，蘋果蒸蛋法，連服了七天，病情有所緩解。

　　方法是

　　選擇底部較平的蘋果一個，用小刀取出果蒂，掏出果核和部分果肉，做成蘋果盅，然后再取新鮮草雞蛋一枚，敲碎，倒入蘋果盅里，再用果蒂蓋上，放進籠屜內蒸，水開后再蒸20分鐘即可。取出趁熱吃掉。

　　臟器，它的功能是與脾和腎相關的。首先說肺臟在五行中屬金，而脾屬土，腎屬水。它們的關系是，土可生金，而金可生水。也就是脾是肺的母臟，腎是肺的子臟。因此治療肺臟的疾患有時是通過調整脾和腎的功能來實現的。另外，該方中的蘋果屬甘平之品，常吃可以補脾氣，起到培土生金的作用。我聽說過一些治療哮喘的偏方均加入雞蛋，蛋黃入腎經補腎氣，又可達到金水相生的功效，冰糖是潤肺的佳品，這也許這就是該方能對哮喘有一定作用的原因吧。

　　過冷過熱對康復不利

　　一旦患上哮喘，飲食禁忌很多，不能吃過冷或過熱的食物是其中重要的一點。

　　一般來說，哮喘患者應多吃水果、蔬菜等清淡但營養(yǎng)豐富的食物，但這些食物往往是生冷或偏寒性的。得了哮喘本來就脾胃虛弱，過食生冷更會引起胃腸蠕動減慢，導致消化不良、食欲不振、體質下降，對康復非常不利。解決的辦法就是要盡量少吃涼菜，烹調蔬菜的過程中，適當加點生姜、胡椒等熱性食物，或與牛肉、瘦豬肉等溫熱性食物共煮，可以起到一定的緩解作用。

　　過熱的食物或比較燙的飲料也會刺激氣管，引起陣發(fā)性咳嗽，從而誘發(fā)哮喘。因此，哮喘患者平時好吃溫熱的食物。

　　汽水是飲食大忌

　　我們所吃的食物中，有一類叫“產氣食物”，在消化過程中會產生大量氣體，這是哮喘患者的飲食大忌。常吃的產氣食物主要有紅薯、山芋、土豆、韭菜、黃豆等，吃后會使腹部脹氣，橫膈上抬，胸腔縮小，對肺通氣不利，從而誘發(fā)哮喘。可樂、雪碧等汽水和啤酒中含有大量的二氧化碳氣體，會對肺產生類似的刺激，好也不要喝。

　　有些刺激性食物，如辣椒、花椒、茴香、芥末、咖喱粉、咖啡、濃茶等，也會刺激氣管，引起哮喘。此外，魚、蝦、蟹等容易引起過敏的食物應該少吃，以防引發(fā)過敏性哮喘。