2、開大火燒開，撇去浮末，加入當(dāng)歸黨參紅棗，蓋上蓋子，轉(zhuǎn)小火燉1個小時，加入枸杞，加入鹽調(diào)味，再 煮個3分鐘即可出鍋。
黨參黃芪燉鴿子
1、準(zhǔn)備好鴿子和瘦肉，然后全部材料放進燉盅，燉盅底下加水不要超過水位;
2、蓋上蓋子，按下時間(慢燉或快燉)，早上一早燉，三到四個小時，中午回來正好喝。燉湯你放多少水燉 完后出多少湯，水分基本不少。
黨參田雞汁
準(zhǔn)備材料：2只田雞，3克黨參，鹽、味精各適量。
1、田雞宰洗干凈，去皮，斬件，裝入小燉盅;
2、投入黨參，加入沸水約1碗，燉1小時左右;
3、食用前除去藥渣，調(diào)入味精和鹽。
1、內(nèi)火旺的朋友
黨參如果用藥時間過長或者劑量過大可能會導(dǎo)致焦躁不安的情緒出現(xiàn)，所以不適合內(nèi)火旺的朋友服用，不然可能會導(dǎo)致內(nèi)心煩躁。黨參適合于氣血虧虛的朋友，可以幫助改善慢性貧血、面色萎黃的癥狀，能夠起到補氣補血的作用。
2、孕婦
黨參雖然是一種很滋補的中藥材，但是孕婦不能夠多吃，少量地吃一些黨參是沒有問題的。如果多吃黨參可能會導(dǎo)致孕婦的情緒波動，不利于胎兒的成長，同時多吃黨參會導(dǎo)致孕婦上火，可能會導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。所以除非是在專業(yè)醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，不然孕婦好還是不要吃黨參。
3、不能長期大量服用
黨參微溫，不宜長期大量服用，否則的話容易導(dǎo)致身體出現(xiàn)燥火旺盛的情況，對身體健康不利，大家在服用黨參的時候一定要適量。
結(jié)語：黨參的作用與人參相似，但是沒有人參藥性強，所以受不得人參藥性的朋友，是可以服用黨參的，平時可以將其做成上述的菜式，能滋補身體，不過黨參雖然藥性平穩(wěn)，過多食用也會導(dǎo)致上火。
