葛根粉的吃法
1、葛根粉綠茶飲
葛根粉平時和綠茶可以搭配在一起吃,在吃的時候需要先準(zhǔn)備五克左右的綠茶,加入少量的甘草和白糖,一起入鍋加清水煮開,等它降溫以后,再加入20到30克的葛根粉用勺子調(diào)勻,隨后把它放入的微波爐中加熱二分鐘,取出以后可直接食用。
2、葛根粉煎蛋
葛根粉平時還可以用來煎雞蛋吃,因為葛根粉中含有大量的淀粉,具有一定的粘稠性,是把葛根粉放在碗中,加冷水沖調(diào)以后,制成濃稠的液體,然后再磕開2到3個雞蛋,加入少量食用鹽和蔥花,用筷子調(diào)成蛋液,在平底鍋中放油爆蛋液入鍋煎成餅狀直接取出就能食用。
3、葛根粉煮粥
葛根粉這種食材,平時還可以用來煮粥喝,再用它煮粥時,需要先提前把大米,小米等粥類食材淘洗干凈入鍋,加清水煮至成粥,煮好以后關(guān)火降溫,等它降到正常溫度以后,再把準(zhǔn)備好的葛根粉放到粥中調(diào)勻,加少量白糖調(diào)味,然后就能食用。
葛根粉的副作用
真正的野生葛根在服用以后,對人類身體沒有任何毒副作用,但現(xiàn)在市場上有一些假貨存在,如果不小心購買了這樣的葛根在服用以后,對身體就會有諸多害處。
另外,平時人們服用葛根時一定要注意用量,如果過量服用也會加重身體負(fù)擔(dān),讓身體出現(xiàn)一些不適癥狀,這些也是人們常說的葛根副作用。
結(jié)語:葛根粉既可以入藥,也可以是很好的保健食材,以上就是葛根粉的功效,葛根粉我們平時只是泡著吃,其實還有很多種不同的吃法,營養(yǎng)又美味,但是要注意不能服用葛根粉過量,會給身體帶來一些副作用。