生長環(huán)境

　　生于常綠闊葉林中、但多為栽培 、肉桂性喜溫暖濕潤、陽光充足的環(huán)境，喜光又耐陰，喜暖熱、無霜雪、多霧高溫之地，不耐干旱、積水、嚴寒和空氣干燥。

　　栽培宜用疏松肥沃、排水良好、富含有機質(zhì)的酸性沙壤。

　　因此在人工栽培條件下，宜為其創(chuàng)造一個暖熱濕潤的環(huán)境。

　　栽培于沙丘或斜坡山地。

　　分布情況

　　原產(chǎn)中國，現(xiàn)廣東、廣西、福建、臺灣、云南等省區(qū)的熱帶及亞熱帶地區(qū)廣為栽培，其中尤以廣西栽培為多。

　　印度、老撾、越南至印度尼西亞等地也有，但大都為人工栽培。

　　植物文化

　　歷史傳說

　　肉桂中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有很強的保健功效，歷來就是中藥學家用來治療疾病的藥引子之一。

　　相傳，在春秋時期，中國古代四大美女之一的西施就曾服用肉桂治好咽喉癥。

　　相傳古代四大美女之一的西施，撫琴吟唱自編的《梧葉落》時，忽感咽喉疼痛，遂用大量清熱瀉火之藥，癥狀得以緩和，但藥停即發(fā)。

　　后另請一名醫(yī)，見其四肢不溫，小便清長，六脈沉細，乃開肉桂一斤。

　　藥店老板對西施之病略有所知，看罷處方，不禁冷笑：“喉間腫痛潰爛，乃大熱之癥，豈能食辛溫之肉桂?”便不予撿藥，侍人只得空手而歸。

　　西施道：“此人醫(yī)術(shù)高明，當無戲言。眼下別無他法，先用少量試之。”

　　西施先嚼一小塊肉桂，感覺香甜可口，嚼完半斤，疼痛消失，進食無礙，大喜。

　　藥店老板聞訊，專程求教名醫(yī)。名醫(yī)答曰：西施之患，乃虛寒陰火之喉疾，非用引火歸元之法不能治也。

　　肉桂用于治喉間癰瘡，屬特殊情況。