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佛手柑怎么吃(2)

  藥材

  ①鮮佛手下部圓形,近柄處略窄,有殘留果柄或柄痕。

  上部分枝,為圓柱形,如手指狀,屈伸不一,長短參差,一般長12~16厘米,頂端稍尖或扭曲,外皮橙黃色或綠褐色,有縱橫不整的深皺,及稀疏的疣狀突起,較平坦的地方可見到細(xì)密的窩點(diǎn),皮厚1.5~4毫米許,內(nèi)面果肉類白色或黃白色,中心有兩條縱行筋絡(luò)狀條紋,直達(dá)頂端,質(zhì)較軟而韌,氣芳香,味酸苦。

 ?、诜鹗制淮ǚ鹗?,片小質(zhì)厚,不平整,質(zhì)較堅(jiān),易折斷,長4~6厘米,寬約3厘米,綠邊白肉,稍有黃色花紋,氣清香,濃郁。

  二廣佛手,片大質(zhì)薄,多皺,長6~10厘米,寬3~6厘米,厚1~2毫米,黃邊白肉,花紋明顯,氣味較淡薄。

  以片大、綠皮白肉、香氣濃厚者為佳。

  主產(chǎn)四川、廣東。

  此外,福建、浙江、安徽、云南等地亦產(chǎn)。

  化學(xué)成分

  干的果實(shí)中含檸檬油素0.007%;還含痕量的香葉木甙和橙皮甙。

  藥理作用

  醇提物對離體大鼠腸管有明顯抑制作用。

  對兔、貓?jiān)隗w腸管亦有同樣結(jié)果,對乙酰膽堿引起兔十二指腸痙攣有顯著的解痙作用,而對氯化鋇引起者,效力較差,故認(rèn)為其抑制作用與膽堿能神經(jīng)有關(guān)。

  貓靜脈注射,還有抑制心臟和降壓作用。

  高濃度醇浸物靜脈注射(1.5毫升/公斤),能迅速緩解氨甲酰膽堿所致胃和膽囊的張力增加。

  抑制平滑肌之成分,并非揮發(fā)油。

  炮制

  揀去雜質(zhì),用水噴潤后,切碎,曬干。

  性味

  辛苦酸,溫。

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