慢性支氣管炎是我們生活中比較常見的一種疾病情況了，那么大家知道慢性支氣管炎的食療方法是什么嗎，慢性支氣管炎怎么辦呢，慢性支氣管炎的癥狀是什么呢，下面就讓我們一起來了解一下吧。

　　慢性支氣管炎的食療方

　　1.大蒜，醋250克，紅糖90克。去皮的蒜蓉，浸在甜和酸的溶液中，一周后的汁一次取一湯匙，一天3次。

　　2.白蘿卜250克洗凈切片,冰糖60克,蜂蜜適量,加水適量煮至熟爛,食蘿卜飲湯,每日早晚各1次。

　　3.白蘿卜250克洗凈切片,生姜7片,紅糖30克,加水適量煎汁服用,每日早晚各1次。

　　4.紅、白蘿卜片250克，25克白糖和麥芽放半天，取汁飲，每日2至3次。

　　5.麥芽糖、蜂蜜、大蔥汁各適量,熬溶后裝瓶備用。每次取服1茶匙,每日3次。

　　6.雞蛋2個,香油50克,食醋適量。將雞蛋打散放香油中炸熟,加食醋食之,早晚各1次。

　　7.花生米100-150克,加冰糖和水各適量煮至熟爛,食花生米飲湯,每日1-2次。

　　8.取用杏仁十五克，搗碎后加入水，再加入蜂蜜，每天用開水沖服食用。

　　慢性支氣管炎的食療

　　1.飲食宜清淡

　　新鮮蔬菜加大白菜、大蘿卜、胡蘿卜、菠菜、油菜、西紅柿等，與羊肉、牛肉、狗肉等同燒、同煮，有溫補效益。對寒性體質(zhì)者較好。

　　2.吃足蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補充慢性支氣管炎給機體組織蛋白造成的損耗。熱能以米、面、雜糧為主，按平時進食量充足供給。

　　3.忌油膩發(fā)物

　　所謂“發(fā)物”，一般是指葷腥海鮮。中老年慢性支氣管炎患者要少用海魚、蝦、蟹、以及牛奶、肥肉等，一是防止助濕生痰，二可避免過敏反應(yīng)。

　　4.避刺激食品

　　具有刺激性的食物很多，如辣椒、生蔥、芥末等對呼吸道有不良刺激作用，本病患者應(yīng)避開不用，調(diào)味不宜過咸、過甜、冷熱亦要適度。不吸煙，不飲酒。飲酒可使支氣管擴張，助火生痰;煙的塵霧能破壞氣管和肺的生理功能與防御能力。

　　食療方法有

　　1.蘿卜蜜汁

　　大白蘿卜挖空一半，裝進適量蜂蜜，放置3小時后，取汁，用溫開水沖服，日服3次，每次1湯匙;或用蘿卜半斤，冰糖、蜂蜜適量，再加少量水，煮湯溫服。

　　2.糯米

　　糯米15g，杏仁、甘草各10g，水煎后濾汁，l日分2次服。

　　3.蜂蜜

　　蜂蜜1兩，佛手柑30g，水煎成茶;或蜂蜜、飴糖、洋蔥汁各等分煮沸適量吃。

　　4.蘿卜茶

　　取經(jīng)霜蘿卜切成薄片，煎水代茶飲。

　　5.蘿卜燉豆腐