張雅莉，女，副主任醫(yī)師，1993年畢業(yè)于南京醫(yī)學(xué)院臨床醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)，從事內(nèi)科臨床工作20余年，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)心血管內(nèi)科醫(yī)師分會(huì)會(huì)員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員，發(fā)表臨床醫(yī)學(xué)及營(yíng)養(yǎng)相關(guān)論文數(shù)篇，2013年自心臟內(nèi)科轉(zhuǎn)至臨床營(yíng)養(yǎng)科，主要從事心腦血管疾病、糖尿病、脂肪肝等肥胖相關(guān)疾病的營(yíng)養(yǎng)治療與健康管理，以及危重癥患者的腸內(nèi)與腸外營(yíng)養(yǎng)支持治療。
白果分為肉質(zhì)果皮、核質(zhì)果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁，肉質(zhì)果實(shí)含有一定的毒素，常食用果仁部分，建議煮熟煮透再吃，不宜多食用，否則會(huì)引起不良反應(yīng)。
張雅莉：銀杏果也稱(chēng)白果，在我們生活當(dāng)中， 白果大家都是比較熟悉的食物，但是大家知道嗎?白果它實(shí)際上是分為肉質(zhì)的果皮、核質(zhì)的果皮、膜質(zhì)果皮以及果仁，我們平時(shí)吃的是它的果仁部分，它的肉質(zhì)果皮是含有一定毒素的，種仁的毒性雖然小，但是也是有的，所以白果不能多吃，并且一定要煮熟、煮透，這樣才不會(huì)引起不良的反應(yīng)。
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馬立新
【教育經(jīng)歷】 2011/09 - 2017/06，北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院，外科學(xué)，博士學(xué)位 201
張曉燕，1987年7月畢業(yè)于蘇州大學(xué)醫(yī)學(xué)院，畢業(yè)后一直從事臨床工作，現(xiàn)在連云港市婦幼保健院營(yíng)養(yǎng)
