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紫砂壺鑒別 如何判斷紫砂壺是否是老壺(2)

  民國(guó)以后,紫砂的色彩多了起來(lái),如墨綠、黑色等。而現(xiàn)代的紫砂器講究原料與顏色造型一致,如仿青銅器造型,就用仿古銅顏色的泥砂制作。紫砂壺由于經(jīng)常把玩摩擦,久而久之,就會(huì)有一層光亮面,俗稱“包漿”。這也是我們鑒別工作當(dāng)中鑒別時(shí)代遠(yuǎn)近的一種輔助手段。

  三、制作工藝

  明代創(chuàng)始期的壺是以捏制為主,壺內(nèi)胎往往有掏空時(shí)捏按的指紋。到了晚明的時(shí)候,時(shí)大彬創(chuàng)造了木模制壺方法,壺內(nèi)壁不見指紋,但有竹刀刮削的痕跡,在柄與壺身、流與壺身相接觸往往比較粗糙,有時(shí)為了美化接痕而貼上柿蒂形泥片而成為最早的附加裝飾。

  蓋與鈕的相接觸有時(shí)也會(huì)這樣處理。由于明代不單獨(dú)燒壺,反將壺放在同窯的缸中套燒,所以經(jīng)常有缸甕飛灑的釉淚沾在壺體表面,有的砂壺還因受到火的原因凸起氣泡,使表面凸凹不平,壺的內(nèi)壁也薄厚不一。在很多情況下,由于溫度不夠,砂壺不能完全燒結(jié),所以其胎質(zhì)較為疏松。

  清代的紫砂壺一般采用打泥片,再將泥片鑲接而成,所以壺胎厚薄比較均勻,制作也比較精細(xì),其壺底多有放射狀痕跡。清早期的壺嘴為單孔,晚期為多孔,清中期以前的壺均為手制,到了清末就有用模制或轤轆成型的工藝。到了近現(xiàn)代則出現(xiàn)了注漿成型技術(shù),一些壺身略加修飾就極為光潤(rùn),而此時(shí)期的砂制細(xì)如膏泥,器物的里外極其規(guī)整,當(dāng)然手感也極好。

  四、款識(shí)和銘刻

  這點(diǎn)也是最容易作偽的,因此僅供參考。紫砂制品上的款識(shí)和銘刻是指刻、印、劃在砂壺表面起裝飾作用的文字,用以表明它產(chǎn)生的年代、制作者和使用者等諸多因素,這同樣是斷代認(rèn)識(shí)上應(yīng)當(dāng)借鑒的依據(jù)之一。不同的時(shí)代刻款銘字的部位和方法都有所不同。在書體上,明代都為楷書,到了清代早期楷書、篆書并用,而后期則以篆書為主。

紫砂制品上的款識(shí)和銘刻是指刻、印、劃在砂壺表面起裝飾作用的文字

  紫砂壺喝茶對(duì)身體的好處

  深藏于山腹地層中,是天然的陶土。紫砂茶具更是千年來(lái)聲名不衰,泡茶時(shí)具有獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。那么,紫砂對(duì)人體有哪些的益處呢?

  第一、紫砂富含有益健康的天然鐵質(zhì),且耐酸、耐堿、耐高溫,長(zhǎng)期使用紫砂鍋可避免攝入過(guò)多鋁離子等影響人體健康的有害金屬。

  第二、紫砂質(zhì)地致密且有細(xì)致氣孔,透氣而不滲水,故而烹煮出來(lái)的食物不僅可以有效保存原有的營(yíng)養(yǎng)和保持原汁原味,而且儲(chǔ)存食物時(shí)即便是盛暑越宿也不易發(fā)餿變質(zhì)。

  第三、紫砂所含有的天然鐵質(zhì)對(duì)脂肪有化解作用,故煮出來(lái)的飯?zhí)貏e香滑可口,肉類湯則油脂少,適合減肥人士食用??茖W(xué)實(shí)驗(yàn)證明,純凈水經(jīng)過(guò)紫砂炊具煲煮后,將礦化成PH值呈7.1左右的弱堿性,有利于人體弱堿性健康體質(zhì)的形成。

  第四、遠(yuǎn)紅外線還有活化脂肪酶的作用,紫砂所含的部分微量元素也能夠活躍分解脂肪的酶素,所以紫砂炊具煮出的食物柔美而不膩。因此,不難理解,為何一只小小的紫砂壺,通常售價(jià)可達(dá)數(shù)百元上千元,甚至數(shù)千元。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)對(duì)上面文章的閱讀,相信大家對(duì)紫砂壺鑒別已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí),希望今天的介紹能夠幫助到大家。紫砂壺鑒別其實(shí)非常簡(jiǎn)單,并沒有大家想象的那么難,只要掌握正確鑒別的方法就可以了,最后祝大家都能挑選到自己喜歡的紫砂壺。

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