銀耳營(yíng)養(yǎng)豐富,為滋補(bǔ)佳品,能起到益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用,同時(shí)還能增強(qiáng)人體免疫力,補(bǔ)氣和血,強(qiáng)心壯身,補(bǔ)腦提神,那么孕婦能吃銀耳嗎?
1、銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。很多孕婦都會(huì)發(fā)現(xiàn)自從懷孕以后,臉上就長(zhǎng)出了黃褐斑,這主要是因?yàn)樵袐D在懷孕期間荷爾蒙的變化促使體內(nèi)黑色素暫時(shí)增加,因此,孕婦不妨食用些銀耳來(lái)防治黃褐斑。
2、銀耳具有潤(rùn)肺止咳、補(bǔ)益肺氣的功效,可以提高肺組織的防御功能,提高機(jī)體的免疫能力,從而增強(qiáng)體質(zhì),減少孕婦生病的機(jī)率。
3、銀耳有補(bǔ)脾安神的作用,是秋冬進(jìn)補(bǔ)的上乘佳品。而且其富含維生素D,能防止鈣的流失,對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育十分有益。孕期維生素D缺乏,可影響胎兒的骨骼發(fā)育,并能導(dǎo)致新生兒的低鈣血癥和牙齒發(fā)育不良。
4、銀耳90%是膠原蛋白,孕婦食用可以緩解皮膚干燥,嘴唇干裂,但是,不建議孕婦食用過(guò)多,要合理平衡搭配飲食,才有益于胎兒的健康成長(zhǎng)。
孕婦吃銀耳的做法
1、銀耳紅棗湯的做法
食材:銀耳15克,紅棗6個(gè),枸10克,冰糖30克。
做法
(1)將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘,撕成小片。
(2)放入鍋內(nèi),加水,大火煮開(kāi)。
(3)加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火,煲上2個(gè)小時(shí),即可。
功效:銀耳紅棗湯是由古醫(yī)書《補(bǔ)養(yǎng)篇》中的“黑木耳紅棗湯”演化而成,銀耳紅棗湯氣味清潤(rùn)可口,具有活血潤(rùn)燥、潔膚除斑之功,有助于消化面部褐斑和氣虛血淤引致的面色暗黃,對(duì)改善便秘、口渴等也有效果,是一款美容養(yǎng)顏的家庭靚湯。
2、銀耳蓮子湯的做法
食材:銀耳10克,蓮子6克,紅棗10個(gè)。冰糖適量。
做法
(1)銀耳泡發(fā)后,除去根部泥沙及雜質(zhì),撕成片狀;紅棗洗凈去核,備用。
(2)砂鍋加入適量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗、冰糖,先大火燒開(kāi),再用小火慢燉。
(3)待銀耳煮至熟爛,湯汁粘稠,盛入碗中即可。
功效:銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長(zhǎng)期服用可以潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。
結(jié)語(yǔ):銀耳的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,里面有多種對(duì)人體有益的元素,并且銀耳還有一定的藥用價(jià)值,銀耳本身也十分每晚i額,所以有許多人都喜歡吃銀耳,上文詳細(xì)的講訴了銀耳不能和什么一起吃,銀耳的功效與作用以及孕婦能吃銀耳嗎,希望大家能夠記住。