枸杞是很常見(jiàn)的一種食物,因?yàn)闋I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)豐富,多數(shù)的人都非常喜歡,常吃枸杞能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效,它可以幫助人們減肥,還能夠?qū)鼓[瘤。枸杞的吃法有很多,可以泡著吃,還可以做成菜式,吃枸杞的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、補(bǔ)血
貧血可以說(shuō)是女性常見(jiàn)的一種癥狀,對(duì)于這類人群來(lái)說(shuō),在平時(shí)可以適當(dāng)泡幾顆枸杞,紅色的食物,在補(bǔ)血方面都有一定的效果,因?yàn)榕耘笥训纳硖匦缘脑蜇氀^為常見(jiàn),所以在平時(shí)常吃一點(diǎn)枸杞,能夠起到比較好的滋補(bǔ)效果。
2、減肥
現(xiàn)在很多人都有減肥的想法,有一些人還會(huì)約到平臺(tái)期,對(duì)于這類人群,在平時(shí)可以多吃枸杞,主要是因?yàn)樵阼坭街泻刑鸩藟A物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)會(huì)參與到脂肪的代謝過(guò)程,它還可以幫助人們抑制脂肪在身體內(nèi)沉積,還會(huì)降低肝細(xì)胞內(nèi)脂肪以及膽固醇的含量,能夠幫助人們減肥。
3、美容肌膚
多數(shù)的人對(duì)枸杞的印象只是停留在補(bǔ)血,不過(guò)我們要知道枸杞除了補(bǔ)血,還能夠起到非常好的美容改善皮膚的效果,主要是因?yàn)殍坭街械奈镔|(zhì),能夠有效的改善皮膚吸收氧分的能力,除了改善膚質(zhì)之外,枸杞對(duì)預(yù)防皮膚病也有很好的效果,可以治療銀屑病。
4、延緩衰老
中年人在喝水的時(shí)候都喜歡放幾粒枸杞,這就是因?yàn)殍坭娇梢苑稣瘫具€可以滋陰補(bǔ)腎延緩衰老,從古至今一直是改善身體素質(zhì)的上上品,還可以增強(qiáng)身體各個(gè)器官的功能,在改善大腦跟對(duì)抗自由基方面也有很大的效果,因此適當(dāng)喝枸杞還可以延緩衰老。
5、抗腫瘤
枸杞當(dāng)中含有枸杞多糖,這種物質(zhì)是調(diào)節(jié)免疫反應(yīng)的一種調(diào)節(jié)劑,可以幫助改善免疫力,此外,枸杞多糖還可以通過(guò)調(diào)節(jié)神經(jīng)進(jìn)而調(diào)節(jié)內(nèi)分泌并終增強(qiáng)人體免疫力,自然也就可以達(dá)到對(duì)抗腫瘤的效果。
6、安神養(yǎng)胎
如果孕婦出現(xiàn)煩躁不安失眠對(duì)錳的癥狀,那可以適當(dāng)吃一些枸杞葉,之在這種物質(zhì)當(dāng)中含有豐富的甜菜堿跟蘆丁,可以達(dá)到養(yǎng)肝明目以及安神養(yǎng)胎的效果。
枸杞的吃法
1、直接嚼食
枸杞直接干嚼著吃更有利于人體對(duì)枸杞子成分的吸收,能大發(fā)揮枸杞的養(yǎng)生功效。不過(guò),相對(duì)于用枸杞泡水喝,直接吃在數(shù)量上好減半,否則容易滋補(bǔ)過(guò)度,出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象,反而影響健康。對(duì)肝病患者來(lái)說(shuō),建議每日吃15~30g枸杞,堅(jiān)持長(zhǎng)期服用才能發(fā)揮作用。如果是普通健康人吃枸杞養(yǎng)生保健,每天別超過(guò)20g,每次大約3g就行。
用枸杞泡水喝的話,好是在兩餐之間飲用,沖泡2~3次后將枸杞也吃掉。
2、枸杞+菊花泡水