枸杞是一種很好的滋補品,枸杞的養(yǎng)生功效非常多,而且吃法很多,價廉物美,所以深受人們的親睞。但是,任何事物都是有兩面性的,枸杞也是有一些副作用的。那么你知道枸杞子的副作用有哪些嗎?你知道枸杞怎么吃效果好嗎?今天小編告訴大家枸杞有以下3種副作用,趕緊來看看吧!
一、陰虛人群吃枸杞子容易上火
在夏季的時候,還有陰虛體質的人應該注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
二、過量食用問題多
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效,枸杞子含甜菜堿、氨基酸、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C、鈣、磷、鐵等成分。
對人體健康有益,但是要注意把握用量。過量食用枸杞子會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。
三、吃枸杞子有所禁忌
枸杞子雖然具有很好的滋補和治療作用,但也不是所有的人都適合服用的。由于它溫熱身體的效果相當強,正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
由于枸杞子溫熱身體的效果相當強,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類導致面泛紅光、正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人好別吃。
從上述專家的介紹中,我們知道枸杞的副作用有哪些了,當然,這些副作用并不是說所有人都會出現(xiàn)的,而只是對特定的人群才會有的,因此,只要大家對自己的身體情況有所認識,并且有選擇性的吃,一次不要吃太多,那就不會有什么問題。
如何辨別染色枸杞
從顏色上辨別
鮮的枸杞子因產地不同而色澤有所不同,但顏色很柔和,有光澤,肉質飽滿;而被染色的枸杞子多是往年的陳貨,從感觀上看肉質較差,無光澤,外表卻很鮮亮誘人,所以,買枸杞的時候一定不要貪“色”。
特別是染色的枸杞整個都是紅色,連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的,而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色,用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色,用硫磺烘烤過的呈深褐色。
由于用色素染過的枸杞特別怕水,建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進水中,或者是故意用潮濕的手搓一搓,如果出現(xiàn)掉色,就說明用過色素。
從形狀上辨別
寧夏枸杞和內蒙古枸杞都呈長圓形,但是寧夏枸杞泡水后會上浮,內蒙古枸杞會下沉,而新疆枸杞呈圓形,容易區(qū)分。