阿膠怎么吃滋補佳
補血
(1)阿膠加牛奶
將阿膠粉碎成細粉狀溶于牛奶中。補血潤肺,補充鈣、鐵等各種營養(yǎng)成份,口味純正,強身健體,老少皆宜。
(2)阿膠煮紅棗
取大棗10枚置鍋內(nèi),加水適量及阿膠6g。飲湯食棗。功效:養(yǎng)血健脾。主治:心脾兩虛,心悸失眠等
(3)阿膠雞蛋湯
阿膠10克,雞蛋一只,阿膠加水一碗煮成蛋花,加糖調(diào)熱服。功效:滋陰養(yǎng)血,安胎。主治:陰血不足,胎動不安,煩躁不寧,虛癆咳嗽。
(4)阿膠、黃芩、黃連、白芍。
阿膠15克,黃芩,黃連、白芍各6克,水煎取汁,放溫后,加雞蛋黃2個,攪勻。每日3次溫服。功效:養(yǎng)肝補血,清熱寧心
主治:①血虛眩暈、②心煩、③失眠等癥。
氣血雙補
(1)氣血雙補粥
阿膠20克、黃芪20克,和紅糖、糯米熬粥。適用女性氣血虧虛,癥狀表現(xiàn)為氣色不佳,氣短不愛說話,疲倦乏力,容易出汗。
(2)阿膠牛肉湯
阿膠15克,牛肉100克,米酒20毫升,生姜10克。將牛肉去筋切片,與生姜、米酒一起放入砂鍋,加水適量,用文火煮30分鐘,加入阿膠及調(diào)料,溶解即可。每日1劑,吃肉喝湯。適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者,對女性月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)期延后、或胎動不安者。
(3)阿膠紅茶
阿膠6克,紅茶3克。沸水沖泡,待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補虛滋陰,振奮精神之功效,適用于血虛頭暈,面色萎黃,血虛體質(zhì)者。
強身健體
(1)阿膠排骨
阿膠30~50克,砸碎,可供2~3人食用排骨量,加入適量陳皮、白芷等調(diào)味,常法燉熟即可,吃肉喝湯,常期服用可強身健體。
(2)蘆筍汁阿膠牛奶
綠蘆筍汁100毫升,阿膠15克,鮮牛奶200毫升。
1、先取新鮮綠蘆筍適量,削去表皮,用冷開水洗凈,切碎,榨取鮮汁100毫升,備用。
2、去除阿膠中的雜質(zhì),曬干后敲碎,研成細粉,放入沙鍋,加入適量清水,用小火燉煮。
3、兌入煮沸的牛奶,離火。再加入綠蘆筍汁,拌和均勻即成。
總結:通過上文的描述大家對阿膠相信已經(jīng)有了新的認識,知道了吃阿膠也是有一定禁忌的,而且女人吃阿膠有很多的好處,可以補血止血改善睡眠質(zhì)量,美容護膚,強筋健骨。上文小編為你總結了阿膠的眾多吃法,希望你看過以后可以有針對性的吃阿膠,效果會更好。