如今天氣越來(lái)越冷了,人們?yōu)榱擞菀资秤箝_(kāi),想吃一些口味重的食物,比如辣椒等,而且有的孕婦們也閑不住了,但是為了胎兒的健康發(fā)育,很多人會(huì)疑問(wèn),孕婦吃什么好?孕婦注意事項(xiàng)有哪些?一起來(lái)看看吧。
孕婦吃什么好
冬季孕媽們要多吃蔬菜,要選擇當(dāng)季的時(shí)令蔬菜,比如蘿卜、菠菜、茼蒿等,因?yàn)檫@些蔬菜含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,能夠幫助人們?cè)鰪?qiáng)抵抗力,從而順利的度過(guò)寒冷的冬季,那么,孕婦吃什么好?
1、蘿卜
蘿卜的營(yíng)養(yǎng)及藥用價(jià)值很高。俗話說(shuō),冬吃蘿卜夏吃姜,別看這諺語(yǔ)土,但確是很有道理的。蘿卜內(nèi)含有豐富的維生素以及磷、鐵等微量元素,是秋冬季節(jié)食用佳品,可潤(rùn)燥去熱。同時(shí),蘿卜中的鈣、磷、鐵、糖化酵素及維生素A、B1、B2、葉酸等,都是有益于妊娠的營(yíng)養(yǎng)。
2、芹菜
芹菜具有獨(dú)特的氣味,且含纖維素多,有很好的通便作用,并可作為降血壓的輔助食療菜。對(duì)于妊娠高血壓綜合癥患者降低血壓,芹菜效果甚佳,同時(shí),對(duì)于高血壓引起的頭暈眼花、肩酸、頭痛等癥也非常有效,而且對(duì)降低血清膽固醇也有一定療效。
3、菠菜
菠菜含有豐富的葉酸,每100克菠菜的葉酸含量高達(dá)350微克,名列蔬菜之首。同時(shí),菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見(jiàn)的孕期并發(fā)癥。
因?yàn)椴げ酥泻休^高的草酸,如果人們食用過(guò)多的話會(huì)與體內(nèi)的鈣元素反應(yīng),從而產(chǎn)生結(jié)石。所以為了預(yù)防菠菜對(duì)孕婦產(chǎn)生不利的影響,以及影響對(duì)鈣的吸收,所以在做菠菜的時(shí)候事先用熱水焯一下,這樣能去掉大部分的草酸。
4、茼蒿
茼蒿是一種營(yíng)養(yǎng)成分比較全面的蔬菜,它含有豐富的維生素、多種氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)以及較高量的鈉、鉀等礦物質(zhì)。其胡蘿卜素的含量也比較高,是黃瓜、茄子等蔬菜的1.5 - 30倍。
茼蒿中含有一種有著特殊香味的揮發(fā)油,它有助于寬中理氣,幫助人體消食開(kāi)胃,從而增加食。而且茼蒿也含有豐富的纖維素,也能夠幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便。
5、大白菜
大白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤(rùn)腸、促進(jìn)排毒的作用,又刺激腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)大便排泄,幫助消化的功能,對(duì)預(yù)防腸癌有良好作用。秋冬季節(jié)空氣特別干燥,寒風(fēng)對(duì)人的皮膚傷害極大。大白菜中含有豐富的維生素c、維生素E,可以起到很好的護(hù)膚和養(yǎng)顏效果。
6、菜花
菜花除了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高之外,更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。它能增強(qiáng)肝臟的解毒能力及提高機(jī)體的免疫力,預(yù)防感冒,防治壞血病等疾患。用菜花葉榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖漿,有止血止咳、消炎怯痰、潤(rùn)嗓開(kāi)音之功效,更是預(yù)防新生兒顱內(nèi)出血、皮下出血、上呼吸道感染的藥膳。