孕婦吃羊肉的做法

　　仲景羊肉湯

　　做法

　　1、將羊肉去骨、剔去筋膜，入沸水焯一下。

　　2、將焯好的羊肉切成5厘米長(zhǎng)、2厘米寬、1厘米厚的條。

　　3、在砂鍋中放入適量清水，把切好的羊肉、當(dāng)歸、生姜放入鍋內(nèi)。

　　4、旺火燒沸后撇去浮沫，如蔥、料酒，改用文火煮一小時(shí)，羊肉熟透，加胡椒面、鹽即成。

　　羊羹美在肉嫩湯鮮，隆冬時(shí)節(jié)配合當(dāng)歸、生姜的一碗羊肉好湯，能調(diào)節(jié)女性體質(zhì)的虛寒，更能調(diào)動(dòng)孕媽咪進(jìn)餐的興趣。

　　羊肉冬瓜湯

　　材料：羊肉100克，冬瓜300克。

　　做法

　　1、冬瓜去皮切成薄片，略炒后放人適量的清水。

　　2、羊肉切片用味精、鹽和蔥末腌制5分鐘，待冬瓜湯燒開后加入腌制的羊肉，煮熟即可。

　　功效：羊肉有補(bǔ)虛驅(qū)寒的作用，冬瓜有利尿消腫的功效，羊肉冬瓜湯對(duì)懷孕六七個(gè)月出現(xiàn)水腫和小便短赤反應(yīng)的孕婦具有一定的治療效果。

　　孕婦吃羊肉的好處

　　1、豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　羊肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，因?yàn)檠蛉獾娜夂苣郏⑶液械闹竞苌?，羊肉的蛋白質(zhì)含量很高，還含有豐富的鐵物質(zhì)等，可以益氣補(bǔ)血，所以 孕婦是可以吃一些羊肉的，對(duì)身體還是不錯(cuò)的的。

　　2、益氣補(bǔ)虛

　　寒冬孕婦常吃羊肉可益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可增加消化酶，保護(hù)胃壁，有助于消化。中醫(yī)認(rèn)為，羊肉具有補(bǔ)精血，益虛勞，溫中健脾，補(bǔ)腎壯陽(yáng)，養(yǎng)肝等功效。既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘 、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，適宜于冬季食用，故被稱為冬令補(bǔ)品，深受人們歡迎。

　　總結(jié)：以上就是關(guān)于孕婦吃羊肉的情況，相信大家也有一定的了解了，在生活中，孕婦的飲食的情況一定要多加的注意的，孕婦要養(yǎng)成一個(gè)良好的飲食生活的習(xí)慣的問(wèn)題，這是很有必要的，希望大家能夠注意。