蜂蜜糯米藕
材料:鮮藕1整節(jié)(約400克)、糯米100克。
調(diào)料:桂花糖10克、蜂蜜10克。
做法
1、將鮮藕洗凈,切下藕節(jié)一端留用。
2、將糯米淘洗干凈,浸泡2個小時后,撈起瀝干水分,然后將糯米灌入藕孔中壓實(shí),灌滿后蓋回藕節(jié),用牙簽固定。
3、將灌入糯米的鮮藕放入蒸鍋,蒸至糯米藕熟。
4、熟糯米藕晾涼后切片,淋上桂花糖和蜂蜜即可。
推薦理由:糯米給人體提供了充足的碳水化合物;鮮藕有養(yǎng)胃滋陰的功效;蜂蜜有潤腸的作用,可緩解孕早期便秘的癥狀。
蜜燒紅薯
原料:紅心紅薯500克,紅棗、蜂蜜100克,冰糖50克,植物油500克。
制作
1、紅薯洗凈,去皮,先切成長方塊,再分別削成鴿蛋形。
2、紅棗洗凈去核,切成碎末。
3、炒鍋上火,放油燒熱,下紅薯炸熟,撈出瀝油。炒鍋去油置旺火上,加入清水300克,放冰糖熬化,放入過油的紅薯,煮至汁粘,加入蜂蜜,撒入紅棗末推勻,再煮5分鐘,盛入盤內(nèi)即成。
特點(diǎn):晶亮紅潤,甜軟香郁。紅薯含有大量膠原和粘多糖物質(zhì),是一種多糖蛋白質(zhì)的混合物,每100克可供熱能335-502千焦,其蛋白質(zhì)的氨基酸組成與大米近似,賴氨酸的利用率比小麥、玉米高,還含有豐富的維生素C、微量元素硒和較多的胡蘿卜素,紅薯中含纖維素較多,有通便作用。蜂蜜有補(bǔ)中、潤燥、緩急、解毒功效,營養(yǎng)豐富,是促進(jìn)生長發(fā)育、祛病強(qiáng)身、防老抗衰的佳品。孕婦吃蜜燒紅薯能祛病強(qiáng)身,促進(jìn)胎兒的生長發(fā)育,防止便秘,有利保胎。
總結(jié):以上就是關(guān)于孕婦吃蜂蜜的情況,相信大家通過以上的閱讀也有一定的了解了,在生活中,孕婦一定要注意自己的飲食的習(xí)慣問題的,這是很重要的,希望廣大的孕婦朋友能夠多加的注意。