黃瓜是一種很常見的蔬菜,無論是燒菜還是涼拌都是很美味的,那么對于孕婦來說,可以吃黃瓜么?黃瓜有哪些功效呢?相信大家很想知道,下面就讓我們來好好看一下關(guān)于這些方面吧。
孕婦可以吃黃瓜。產(chǎn)科專家表示,孕婦可以吃黃瓜,吃了不會對胎兒造成不良的影響,但是應(yīng)注意不宜過量食用。而且,如果準(zhǔn)媽媽們想通過多吃蔬菜與水果來補充維生素的話,黃瓜并不是好的選擇,因為在黃瓜當(dāng)中,其所含有的維生素較少,所以愛吃黃瓜的孕婦應(yīng)該注意多吃一點其他蔬果。
黃瓜有哪些功效
1.抗腫瘤
黃瓜含有一種物質(zhì)能夠抗腫瘤,這種物質(zhì)叫做葫蘆素C,可以提高人體的免疫能力,另外,這種物質(zhì)還可以治療一些慢性肝炎,希望大家能夠注意。
2.抗衰老
多吃黃瓜還可以抵抗衰老,因為黃瓜中含有維生素C,用黃瓜進(jìn)行敷面膜是很多愛美女性的選擇。
3.防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人,特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助治療作用,可防治酒精中毒。
4.降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代淀粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至?xí)档汀?/p>
5.減肥強體
黃瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)變?yōu)橹?。此外,黃瓜中的纖維素對促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐敗物質(zhì)的排除和降低膽固醇有一定作用,能強身健體。
6.健腦安神
含有維生素B1,對改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利,能安神定志,輔助治療失眠癥。
7.預(yù)防糖尿病
黃瓜中的一種激素有益胰腺分泌胰島素,有益改善糖尿病。黃瓜中的固醇類成分有益降低膽固醇。黃瓜富含的膳食纖維、鉀和鎂有益調(diào)節(jié)血壓水平,預(yù)防高血壓。
8.補充維生素
黃瓜富含多種維生素,如B族維生素、維生素C等。需要提醒的是,黃瓜連皮吃,補充維生素的效果更好。
9.加速新陳代謝
黃瓜以清香多汁而著稱,含相當(dāng)多的蛋白質(zhì)及鉀鹽等。鉀鹽具有加速血液新陳代謝、排泄體內(nèi)多余鹽份的作用。幼兒吃后能促進(jìn)肌肉組織的生長發(fā)育,成人常食對保持肌肉彈性和防止血管硬化有一定的作用。