注意:切勿使用合成葉酸。研究人員發(fā)現(xiàn)在葉蔬菜中發(fā)現(xiàn)的天然葉酸被吸收在人體的內(nèi)臟中,這是被肝臟吸收的。肝臟中葉酸的含量是有限的,合成葉酸的不吸收劑量可以進(jìn)入血液,并可能導(dǎo)致諸如白血病和關(guān)節(jié)炎等疾病。長期使用避孕藥、抗驚厥劑等,可能會(huì)干擾葉酸和其他維生素的代謝。計(jì)劃懷孕的女性應(yīng)該在懷孕前6個(gè)月停止服用藥物。
含有葉酸的食物
水果
橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、梨、胡桃、蘋果等。
蔬菜
萵苣、菠菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆莢、西紅柿、胡蘿卜、南瓜、蘑菇等。
豆類
黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等。
動(dòng)物
動(dòng)物的肝臟、腎臟、禽肉及蛋類,如豬肝、牛肉、羊肉、雞肉、蛋黃等。
谷物
全麥面粉、大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。
結(jié)語:葉酸天然廣泛存在于動(dòng)植物類食品中,尤以酵母、肝及綠葉蔬菜中含量比較多。許多準(zhǔn)媽媽們?cè)谘a(bǔ)充葉酸的同時(shí)不妨多吃一些含有葉酸的水果及好吃又天然,各位準(zhǔn)媽媽們記得在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用葉酸,切記不要使用合成葉酸也不要過多的服用葉酸,以免影響胎兒的發(fā)育。