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懷孕便秘怎么辦 緩解孕婦便秘有妙招(8)

  五、銀耳南瓜

  原料:銀耳50克,南瓜1個,冰糖適量。

  制作

  1、先將銀耳放在清水里泡發(fā),洗凈后在熱水里汆燙一下,撈出瀝干;南瓜洗凈、去皮、切塊,在蒸鍋里蒸熟,擺在盤里。

  2、鍋里放清水,放入冰糖并熬化、晾涼,再放上銀耳;將冰糖汁淋在銀耳南瓜上即成。

  功效:銀耳富含粗纖維,而且還富含可以促進腸道蠕動的果膠,可以幫助孕媽咪減少脂肪的吸收,對防治妊娠肥胖也有作用。

  六、小白菜煎蛋湯

  原料:小白菜100克,雞蛋1個,油、鹽、味精、香油、蔥花各適量。

  制作

  1、小白菜去根、洗凈;雞蛋打散在碗里、備用;鍋里放油,把蛋液放入炒散,加入清水煮沸。

  2、下入小白菜、鹽、味精一同煮2分鐘;后淋上香油,撒上蔥花即成。

  功效:這道菜湯不僅有助于孕媽咪攝取豐富的維生素、礦物質及微量元素,還是簡單又有效的預防便秘的湯肴。

  七、海帶萵筍雞絲

  原料:新鮮海帶絲200克,萵筍50克,雞胸肉200克,青椒、紅椒各少許,鹽、味精、花椒油、白糖、香油各適量。

  制作

  1、雞肉洗凈、切絲;萵筍去皮、洗凈、切絲,青椒、紅椒洗凈、切絲;鍋里放水煮沸,將雞肉絲焯熟,再放入萵筍絲、海帶絲、青紅椒絲略燙。

  2、將雞肉絲、萵筍絲、海帶絲、青紅椒絲放入一個大盤里,撒上鹽、味精、花椒油、白糖、香油拌勻即成。

  功效:海帶可以擴大腸容量,從而刺激腸道蠕動;萵筍具有預防便秘的功效。兩者與雞肉涼拌在一起,即可營養(yǎng)互補,又可防治孕媽咪便秘,而且清爽好吃。

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