4、飯裝盆打底，澆上炒好的牛肉即可。

　　2、補(bǔ)鐵豬肝菜

　　材料：豬肝100克，油菜250克，生姜、醬油、料酒、油、鹽、雞精適量。

　　做法

　　1、把豬肝洗凈切片，放入生姜、醬油、料酒和少量的鹽腌漬一會(huì)。

　　2、把油菜洗凈切成兩段。

　　3、把鍋置旺火上，加油燒熱，放入豬肝爆炒后撈起，再鍋里放入少許的油，放入油菜炒至6成熟，加入豬肝一起爆炒，把剩余的醬油和料酒一起倒入，加適量的鹽和雞精調(diào)味即可。

　　3、菠菜魚(yú)肉卷

　　材料：菠菜、草魚(yú)、冬筍、面包糠、鹽、胡椒粉、泰式蒜蓉辣醬。

　　制作方法

　　1、草魚(yú)去骨片成魚(yú)片放入冰箱冷凍20分鐘;

　　2、冬筍切丁備用;

　　3、微凍后的草魚(yú)片成薄片備用;

　　4、菠菜焯水撈出后用鹽、胡椒粉調(diào)味;

　　5、用魚(yú)片將整根菠菜卷起，封口朝下放入蛋液中，撈出滾上面包糠;

　　6、油五成熱時(shí)放入魚(yú)肉卷煎成兩面金黃撈出瀝油。中間斜刀切斷擺盤(pán);

　　7、另起鍋放入清水、蒜蓉辣醬、筍丁燒至湯汁濃稠淋在魚(yú)肉卷上，撒白芝麻即可。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上面的介紹，想必大家都了解到了孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些了吧，孕婦補(bǔ)鐵不比其他人群，因?yàn)樵袐D的身體較為虛弱也極為的敏感，所以孕婦在補(bǔ)鐵的時(shí)候要注意到相關(guān)的宜忌事項(xiàng)，希望小編的介紹對(duì)大家有所幫助。