孕期健康飲食的原則

　　體重控制是飲食控制的標(biāo)準(zhǔn)之一，孕中晚期體重的增加應(yīng)控制在每周大約0.5kg，應(yīng)合理控制總能量攝入，控制全日的食物總量。孕期應(yīng)該遵循的飲食原則包括進(jìn)餐規(guī)律，定時(shí)定量;晚餐不可太過豐富;飲食均衡，食物多樣化;在孕中晚期，要增加魚肉蛋奶的攝入等。

　　專家點(diǎn)評

　　孕婦應(yīng)該做到飲食均衡，合理控制體重增長，如果是妊娠糖尿病孕婦，則宜選GI值低的食物，如紅米、蕎麥、豆類等。

　　Part3 怎樣吃保證胎兒營養(yǎng)充足

　　飲食均衡，合理控制體重增長

　　如果食欲不振，早餐吃白粥加雞蛋未嘗不可。孕早期很多孕婦有妊娠反應(yīng)，但是這個時(shí)期恰好對能量需求和懷孕前無明顯差別。孕期營養(yǎng)素的種類盡量全面，每天可有糧谷類、肉蛋奶類、蔬菜、水果攝入。孕中晚期一般孕婦食欲會漸好，體重增長較快，要適量控制飲食，保持體重增長在合理范圍內(nèi)。

　　妊娠糖尿病宜選低GI值食物

　　因?yàn)榇竺字嗳菀紫?，進(jìn)食后血糖升高快，所以一般不建議妊娠糖尿病孕婦喝粥。應(yīng)多選擇血糖生成指數(shù)(GI)值較低的食物，如粗糧類的紅米、蕎麥、黑麥、燕麥、豆類及蔬菜等含膳食纖維高的食物，如果喜歡喝粥，也可以采用以上的含粗纖維多的米熬制。

　　祛痰根據(jù)體質(zhì)寒熱用食療

　　根據(jù)孕婦體質(zhì)，熱性體質(zhì)的可以選擇一些寒性的食物，如水梨、白蘿卜、百合、荸薺等，寒性體質(zhì)的可以選擇性溫的食物如杏仁、橘皮、海哲皮。白木耳性平，寒性熱性體質(zhì)的孕婦都可以吃。

　　水腫、缺鐵鈣選針對性飲食

　　孕婦有水腫，可選擇一些利尿消腫的食物,如冬瓜,西瓜等。缺鈣、缺鐵可選擇含鈣含鐵豐富的食物，如牛奶、蝦皮、芝麻醬、紫菜、黑木耳、瘦肉、海帶、芥菜、蛋黃等。