蘋果
蘋果中含有豐富的果膠,在便秘的時候我們吃蘋果,那么果膠會被細菌快速發(fā)酵成短鏈脂肪酸,這樣就可以有效的將水分帶入到我們的腸胃當中,會使大便軟化,腸胃得到了好的運作。蘋果不管是生吃,還是當做水果沙拉吃都可以。
柑橘類水果
柑橘類的水果中含有很多的纖維素,比如說柚子、橘子和橙子、金桔等等都是這樣,補充適量的纖維素可以讓人的腸道蠕動更快,從而改善便秘的問題。而且柑橘類的水果還含有一種叫做黃烷醇的物質(zhì),也是能通便的。
紅薯
紅薯是我們常說的粗糧,它的纖維含量也是比較多的,一個正常大小的紅薯大概含有4克左右的纖維素。纖維素是不可溶于水的,因此到了我們的腸道之后能夠起到幫助排便的作用,讓腸道蠕動的速度加快。
除了紅薯之外,紫薯也是一樣的可以通便。而且紫薯的糖分含量一般更少一些,如果你有血糖的問題,或者是擔心會長胖,那么建議你用紫薯來代替紅薯。在做菜的時候,可以用紅薯來代替土豆,更加健康、美味。
亞麻籽
富含可溶性和不可溶性膳食纖維,對我們的消化很有好處??扇苄岳w維細菌發(fā)酵時會產(chǎn)生短鏈脂肪酸,能夠促進腸胃蠕動。
亞麻籽可以加在酸奶中食用,烤面包、蛋糕時混入也是非常好的,不過孕婦和哺乳女性不建議食用,因為亞麻籽會刺激來月經(jīng)。
菠菜和其他青菜
綠葉蔬菜,比如菠菜、甘藍和西藍花,不僅富含纖維,而且是維生素C、K和葉酸的良好來源。這些青菜有助于增加便便的重量和體積,使它們更容易通過腸道。菠菜可以加在餡餅或湯中,嫩青菜也可以來做沙拉或三明治。
總結(jié):便秘的危害是很大的,雖然在初期不嚴重的時候好像沒有什么大不了的,但是長時間的便秘可以引起不小的問題。假如你偶爾會有便秘的情況,小編建議你常吃一些菠菜、青菜以及紅薯、柑橘,這些食物都具有一定的輔助緩解便秘的效果哦!