很多情況下的疾病需要通過手術(shù)來治療，那么在手術(shù)后的護理和飲食就要尤為注意了。今天小編就給大家分享一下，患者在手術(shù)后吃什么好、術(shù)后護理的注意事項有什么以及手術(shù)后多久可以拆線。

　　手術(shù)后吃什么好

　　1、牛肉

　　牛肉的蛋白質(zhì)含量比豬肉多，脂肪比豬肉少，其氨基酸的組成比豬肉更接近人體的需要，瘦牛肉對病人或者動過手術(shù)的人在修復組織和補充失血時食用特別合適。心血管疾病的患者食用牛肉也比較適宜。

　　2、黑豆

　　豆類產(chǎn)品的營養(yǎng)是很豐富的，其中黑豆是蛋白質(zhì)含量高的一種豆類。黑豆中含有我們?nèi)梭w所需的脂肪酸，其中生物素、大豆黃酮、磷脂的含量都很豐富。黑豆是一種溫性的食物，在手術(shù)后吃黑豆有補血的效果，還能有助于傷口的恢復。

　　3、鱸魚

　　鱸魚含有豐富的、易消化的蛋白質(zhì)、脂肪、尼克酸、維生素B2以及鉀、鈣、鐵、銅、磷、硒等。中醫(yī)認為鱸魚性溫味甘有健脾胃、補肝腎、止咳化痰的作用。喝黑魚湯對傷口也很有好處。

　　4、紅棗

　　大棗對身體有很多好處，能補中益氣、養(yǎng)血安神。貧血患者、病后體弱及冬季手腳冰涼的女性都可以通過大棗調(diào)理身體。用黨參10克，20枚大棗，有益氣健脾，養(yǎng)心安神的功效。將兩藥煎煮2次，每次約40分鐘。

　　5、雞蛋

　　雞蛋是絕佳的補品，其中的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)的含量都遠高于一般的食物。手術(shù)后人體十分虛弱，一些產(chǎn)婦、孕婦以及進行重大手術(shù)的病人，每天及時一些雞蛋能充分補充人體所需的蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)元素。

　　6、香蕉

　　香蕉比較容易消化，有清熱的效果。在手術(shù)后有些患者會有便秘的問題，這時候吃些香蕉能通常利便。此外，香蕉中的鎂、鉀等元素有抗癌的效果，癌癥患者可以使用。但是食用香蕉要注意，不熟的香蕉會加重便秘哦。

　　7、蘋果

　　蘋果能全面補充術(shù)后人體所需的營養(yǎng)，是一種十分有利于健康的水果。蘋果中的維生素和礦物質(zhì)含量都很豐富，有很好的保護血管的作用。此外，蘋果也是通常利便的好食物，經(jīng)常吃蘋果能清腸排毒，術(shù)后吃蘋果也是一種很好的選擇哦。