糖尿病是常見的疾病,有許多人都會(huì)得糖尿病,糖尿病主要是因?yàn)槿梭w排出多余血糖的功能變?nèi)趸騿适В匝侵荒芡ㄟ^尿液排出去,那么請問糖尿病人可以吃南瓜嗎?治療糖尿病的偏方是什么?糖尿病能吃什么水果?下面小編為大家講解。
糖尿病人可以吃南瓜嗎
患上糖尿病的人都知道,糖尿病人的忌口有很多,而且這個(gè)病很難治愈。大多時(shí)候,糖尿病會(huì)導(dǎo)致患者的產(chǎn)生不同程度的后果,給患者的生活造成不幸,并且對家庭乃至整個(gè)社會(huì)將會(huì)造成一系列的影響。診斷糖尿病對糖尿病的治療起到關(guān)鍵性的作用。糖尿病人可以適量吃南瓜。
南瓜是一種健康食品,含有對人體有益的許多成分:豐富的膳食纖維、維生素、鈣鉀鎂等礦物質(zhì),糖分的含量3-15%(視品種和成熟度而異),是低能量(每100克含22千卡),高纖維,多維生素礦物質(zhì)的健康食品,糖尿病人和健康人都可以適量食用。
南瓜的血糖生成指數(shù)(GI)為75,屬于高血糖指數(shù)食物。高指數(shù)食物進(jìn)入人體腸胃后易消化,吸收率高,葡萄糖釋放快而進(jìn)入血液后促進(jìn)血糖升高。糖尿病人如果大量吃南瓜,尤其是在主食不減的情況下,把南瓜替代糖尿病藥物是非常有害的。
注意南瓜品種和成熟度的選擇。日本是島國,土壤偏堿,種出來的南瓜甜度較低、含碳水化合物相對較少;而我國的南瓜則甜度相對較高,全國食物成分表 中,100克南瓜含碳水化合物的量各地檢測結(jié)果從3.5克到15.5克不等,可見我國不同地方的南瓜有不同的含糖量。且同一地區(qū)南瓜品種也有差異:如廣東 地區(qū)南瓜可分兩種,一種外形似燈籠稱金瓜,含水分大,糖分少,味道差。
另一種外形似小木枕稱加絲瓜,含糖多,水分少,味道較好,人們常買來作為蔬菜食用。 作為糖尿病病人,應(yīng)盡可能選擇金瓜,少用加絲瓜。再說成熟度,一般來講南瓜有嫩瓜和老南瓜兩種。嫩瓜可作蔬菜,味甘適口,維生素C較多。老南瓜則含有豐富 的糖類和淀粉、鈣、鐵、胡蘿卜素等。胡蘿卜素0.57~2.4mg(老瓜比嫩瓜高1倍)。
南瓜可以作為糖尿病人健康膳食的組成部分,當(dāng)蔬菜(用嫩瓜)或替代部分主食(用老瓜),但是南瓜不是糖尿病的治療藥物,切不可盲目夸大其作用,喧賓 奪主,替代藥物,也不用視之為猛虎不敢沾邊。應(yīng)遵循控制膳食總能量的前提下,選擇多種不同種類的低血糖負(fù)荷食物,在主食方面少食精白米面,增加粗糧,粗細(xì) 搭配的主食(如蕎麥、玉米、高粱、燕麥與精白米面搭配)。
治療糖尿病的偏方
1、生地、山藥各20克,五味子、麥門冬、葛根各10克,蛤粉、海浮石各12克,花粉15克,雞內(nèi)金5克。
制用法:水煎服。
適應(yīng)癥:糖尿病腎陰虛陽亢證。
2、西瓜皮、冬瓜皮各15克,天花粉12克。
制用法:水煎。每日2次,每次半杯。
適應(yīng)癥:糖尿病口渴、尿濁癥。
3、生白茅根60-90克。
制用法:水煎。代茶飲,每日1劑,連服10日。
適應(yīng)癥:糖尿病。
4、山藥、天花粉等量。
制用法:水煎,每日30克。
適應(yīng)癥:糖尿病。