癌癥是一項(xiàng)非?？膳碌募膊?，一旦癌細(xì)胞擴(kuò)散了就會(huì)很難治愈。那么癌細(xì)胞擴(kuò)散還能活多久呢?在平時(shí)吃的食物中，抗癌癥蔬菜或水果有哪些呢?癌癥患者的飲食原則有哪些?下面就讓小編帶大家了解一下吧。

　　癌細(xì)胞擴(kuò)散還能活多久

　　或許，還能夠活很久很久的。癌細(xì)胞喜歡在酸性體質(zhì)，在酸性體質(zhì)中快速繁衍?？茖W(xué)家取出癌癥患者的切片，發(fā)現(xiàn)癌細(xì)胞在生的食物中不繁衍，在熟的食物中就繁衍。所以，對(duì)于大多數(shù)癌癥患者，生食比熟食好。主張養(yǎng)成飲食控制、定時(shí)定量、簡(jiǎn)略清淡、細(xì)嚼慢咽等杰出的飲食習(xí)慣。大蒜、苦瓜、茄子、海帶、地瓜、南瓜、蘿卜、獼猴桃等蔬果能夠有效按捺癌細(xì)胞的繁衍。當(dāng)你的體質(zhì)不再是酸性的時(shí)候，免疫細(xì)胞就會(huì)一舉消除癌細(xì)胞。聞名的生食專(zhuān)家勞拉·安格爾博士，是泛美自然療法醫(yī)學(xué)院的創(chuàng)始人。她50歲時(shí)曾患過(guò)癌癥，醫(yī)生認(rèn)為無(wú)治好期望。所以她放棄了其它醫(yī)療辦法而選用“生食療法”，即一日三餐都吃生食生果、蔬菜等。堅(jiān)持?jǐn)?shù)年之后，奇觀呈現(xiàn)，腫瘤消失了?，F(xiàn)在，美國(guó)許多州的醫(yī)生都將“生食療法”列入輔助醫(yī)療項(xiàng)目。

　　抗癌癥蔬菜或水果

　　經(jīng)過(guò)大量的研究和實(shí)驗(yàn)，篩選出20種對(duì)癌癥有顯著抑制作用的蔬菜，排在第一位的是熟紅薯。其次，還有蘆筍、卷心菜、甜椒、胡蘿卜等。實(shí)驗(yàn)證明，在癌癥發(fā)展的這兩個(gè)階段中，通過(guò)一些化學(xué)物質(zhì)的介入，可以阻斷癌細(xì)胞生長(zhǎng)，從而達(dá)到預(yù)防目的。研究指出，蔬菜或水果中的營(yíng)養(yǎng)成分和某些植物化學(xué)物質(zhì)，能對(duì)致癌物質(zhì)和促癌因子起到明顯抑制作用。下面列舉一些：

　　胡蘿卜：富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素，尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A，可減少患肺癌的機(jī)會(huì)，是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者，癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。

　　黃豆：富含蛋白質(zhì)，氨基酸的組成齊全，并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干，能防癌抗癌。

　　大蒜：富含蒜素和硒等微量元素，經(jīng)常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地里長(zhǎng)出的青霉素”之稱(chēng)。

　　猴頭菇：它屬真菌類(lèi)食品，能利五臟、助消化，常食能增強(qiáng)肌體免疫力，延緩衰老，從中提取的多肽類(lèi)物質(zhì)，對(duì)消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用，并能改善人體健康狀況。

　　草莓、葡萄、櫻桃：富含排毒物質(zhì)，有利于抑制和消滅血液中加速癌變的物質(zhì)。

　　玉米、蕎麥、莜麥：含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素，易被人體吸收，并含有抑癌增殖成分，多食之，可加速腸部蠕動(dòng)，排除大腸癌因子，降低膽固醇的吸收。

　　紅薯——結(jié)腸癌乳腺癌，紅薯中含有一種叫氫表雄酮的化學(xué)物質(zhì)，可以用于預(yù)防結(jié)腸癌和乳腺癌。

　　西紅柿——前列腺癌、乳腺癌，西紅柿里面含有的西紅柿素能夠防癌、抗癌作用的細(xì)胞素的分泌，激活淋巴細(xì)胞對(duì)癌細(xì)胞的溶解作用。它又是很強(qiáng)的抗氧化劑，可殺死人體內(nèi)能導(dǎo)致老化的自由基。研討標(biāo)明，攝入適量的西紅柿紅素可下降前列腺癌、乳腺癌等癌癥的發(fā)病率，并對(duì)胃癌、肺癌有避免作用。

　　甘藍(lán)類(lèi)蔬菜(常見(jiàn)的是結(jié)球甘藍(lán)(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花)，還有綠花菜(青花菜)、球莖甘藍(lán)(別名苤藍(lán))、芥藍(lán)、羽衣甘藍(lán)等。)——胃癌 ，甘藍(lán)類(lèi)蔬菜中含有的硫甙葡萄甙類(lèi)化合物，對(duì)于人體內(nèi)一種能起到解毒作用的酶，具有誘導(dǎo)作用。經(jīng)常食用，可預(yù)防胃癌、肺癌、食道癌及結(jié)腸癌的發(fā)生。

　　癌癥患者的飲食原則

　　要做到少食多餐，定時(shí)定量。癌癥患者遍及胃口不佳.所以飲食應(yīng)留意添加食物把戲，確保色香味齊全，清淡可口，這樣有利于進(jìn)步胃口。部分患者味覺(jué)反常，胃口很差，可進(jìn)少量的腐乳。辣醬之類(lèi)以添加胃口，也可適當(dāng)服些健脾和胃之類(lèi)的中藥和助消化藥。

　　盡量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細(xì)胞的能量主要來(lái)源于糖.癌細(xì)胞對(duì)糖的攝取能力是正常細(xì)胞的10-20倍。所以應(yīng)減少糖類(lèi)攝入。但不是禁用，因?yàn)樘且彩侨梭w必需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　采用科學(xué)的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯為主，調(diào)味應(yīng)低鹽清淡，不食霉變食物，熱癥忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒癥忌寒涼冰凍食物。

　　保持良好的進(jìn)食環(huán)境和氣氛。進(jìn)食時(shí)心情要愉快，不憂(yōu)慮、不生氣。心情舒暢可增加食欲.有助于食物的消化吸收，有利于營(yíng)養(yǎng)的攝取和健康的恢復(fù)，這也就是"心寬體胖"的道理所在。