注意勞逸結合
膽結石患者在術后要保證充足的睡眠,每天至少保證休息8個小時以上;要注意適當的選擇適合自己的運動項目進行適量的活動,提高自身免疫力;要盡可能的避免過度勞累,不要熬夜或者是在臨睡前喝咖啡、看恐怖片;不要長時間的以坐姿從事工作,每隔一個小時站起來伸伸腰、活動一下肢體,盡量不穿緊身衣物。
控制熱量減體重
每餐應七八分飽(特別是晚餐),保持體重在理想范圍內。超重,肥胖患者應該減肥。
減少脂肪和膽固醇
講究葷素合理結合,盡量減少食物中的脂肪和膽固醇含量。膽囊切除后,因缺乏足量濃縮膽汁,若過量攝人脂肪和膽固醇,會引起消化功能紊亂,出現(xiàn)脂肪瀉,導致營養(yǎng)不良。平時,要多食用植物油,避免動物油,盡量少食濃肉湯,濃雞湯,濃魚湯等。減少攝人脂肪含量高的堅果類食物,如花生,瓜子,核桃,杏仁,開心果等。嚴格限制動物內臟,蛋黃,魷魚,沙丁魚,動物腦,魚卵,蟹黃等含膽固醇高的食物。每周多吃4只雞蛋。避免暴飲暴食或過度饑餓,盡量做到少量多餐。
優(yōu)質蛋白要補充
充足的蛋白質有利于修復因膽囊炎和膽石癥引起的肝細胞損傷,故可以選擇以魚,蝦,禽,豆腐及少油的豆制品等為主的低脂肪優(yōu)質蛋白質飲食。
蔬菜水果保健康
蔬菜,水果富含維生素,礦物質和膳食纖維,可減少膽固醇形成,減少脂肪和糖的吸收,從而改善患者的代謝紊亂,起到減低血脂和血糖的作用。每天蔬菜攝入量應大于500克,水果至少有2種。
粗糧有益多選用
多食含纖維高的食物,包括玉米,小米,甘薯,燕麥,蕎麥等粗糧,以促進膽汁排泄。
煙酒辛辣須戒除
切除膽囊的患者,一定要戒煙戒酒,因為吸煙酗酒都會加重肝臟負擔,同時要少食辛辣等刺激性強的食物,如洋蔥,蒜,姜,辣椒,胡椒,咖喱等。
講究烹調有辦法
烹飪應力求清,好采用清燉,蒸煮,煨湯等方法,避免油炸,燒烤,煙熏,半生半熟的燒煮方法,并盡量少用調味品。這樣才適合手術后膽道功能的改變,減輕消化系統(tǒng)負擔。
結語:以上的全部內容就是小編今天給大家介紹的關于膽結石手術后的飲食和保健的一些知識,大家一定要認真看完,這對膽結石病人的康復是有很大的幫助的,飲食上面的衛(wèi)生也千萬要小心,后祝愿大家生活幸福。