我們總是錯誤的以為身體出現(xiàn)不適是被周遭的環(huán)境所影響,往往忽視了有些癌癥是“病從口入”,我們只顧著貪圖美味的食物,卻沒有意識到有些東西經常食用會給我們帶來巨大的危害。不合理的飲食習慣往往是導致我們身體產生癌細胞的直接的原因,但我們卻不曾重視,直到身體不適了才后悔莫及。今天小編就通過這篇文章讓大家明白哪些東西吃不得。
一、口腔癌——煙酒不離口
全球約有47%的男性和12%的女性吸煙,每天還有8萬至10萬的年輕人成為長期煙民,到2025年,全球的吸煙人數(shù)將達到16億人次,而現(xiàn)在每年大約有400萬人死于由煙草制品引起的疾病,這就說明吸煙對我們的身體十分有害。
在我國,近些年的飲酒人數(shù)一直呈上升的趨勢。目前,我國男性飲酒率是 84.1%,女性飲酒率是29.3%,其中16.1%的男性和2.5%的女性為每日飲酒。每年有114100人死于酒精中毒,占總死亡率的1.3%;致殘2737000人,占總致殘率的3%。
世界癌癥研究基金會的報告顯示,40%以上的口腔癌與酒精有關。而吸煙是40歲以下人群罹患口腔癌的禍首。此外,常嚼檳榔也會增加口腔癌風險。因此,預防口腔癌,重要的是要避免吸煙、飲酒和嚼檳榔。在此基礎上,還要保持良好的口腔衛(wèi)生。
二、肺癌——高溫烹調
大部分家庭都喜歡煎、炒、炸等高溫烹調方式,一旦沒控制好油溫,廚房就會產生大量夾雜致癌物質的油煙,再加上很多廚房通風不佳,人體吸入后便會增加患肺癌風險。另外,經高溫烹調出來的食物,本身也往往存在或多或少的有害物質。
因此,建議大家多采取蒸、煮、燉等低溫烹調方式。“加蓋水炒”就是一種健康的烹飪方式,先在鍋底放點水,等到水沸騰后放菜,并迅速蓋上鍋蓋燜制,待水蒸氣上來后,等待20秒左右,拿開鍋蓋滴上幾滴油,再放點鹽,翻炒幾下將食物出鍋即可。
三、乳腺癌——高脂肪高熱量飲食
近年來,乳腺癌發(fā)病率呈逐漸上升的趨勢,研究表明,除了和熬夜、壓力大、愛生氣等生活習慣有關外,乳腺癌也和吃關系密切。
現(xiàn)在很多女性喜歡吃煎炸食物和加工的肉制品等高脂肪、高熱量食物,這樣就會使患乳腺癌風險更高。此前有一項國外研究發(fā)現(xiàn),膳食中控制熱量攝入是預防乳腺癌發(fā)生的有效途徑。
因此,建議女性朋友們每天吃肉的量不要超過二兩,并保證每天能夠吃一斤蔬菜和半斤水果,30-50克豆制品,這樣可以有效的防止攝入高熱量高脂肪的食物。
四、腸癌——吃菜少吃肉多
現(xiàn)在很多人都自稱是“肉食主義者”,每天吃飯的時候,都是大口大口的吃肉,蔬菜從來不碰,這就導致過量的肉制品囤積在體內,沒有蔬菜舒緩腸道,久而久之就會導致便秘。