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燕窩的做法 告訴你燕窩怎么做最營養(yǎng)(6)

  燕窩怎么做能美容

  在中醫(yī)理論中,“春夏養(yǎng)陽,秋冬養(yǎng)陰”。女性主“陰”,秋天應(yīng)更注重身體呵護。

  此外,秋天“燥邪當(dāng)令”,長期干燥的環(huán)境極易損耗人體津液,女性由于生理上有經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳等特點易使機體處于陰津不足狀態(tài)。

  因此,女性秋季養(yǎng)生首要的原則就是養(yǎng)陰護津。同時還應(yīng)注意補氣養(yǎng)血,潤肺養(yǎng)顏。

  木瓜燉燕窩

  材料

  鮮熟木瓜1/4~1/2個(視大小而定),燕窩盞30~50克,冰糖50克。

木瓜燉燕窩怎么做

  做法

  1、木瓜洗凈外皮,用刀剖開,去除內(nèi)核,用湯匙挖出木瓜肉,備用。

  2、將燕窩浸泡于清水中,約30分鐘后倒掉浸過的水。

  3、再次加入清水浸泡干凈燕窩一個半小時,然后取出燕窩,和木瓜肉一同放進燉盅內(nèi)。

  4、同時用第二次浸燕窩的清水煮溶冰糖。

  5、趁熱倒進已盛有燕窩、木瓜肉的燉盅內(nèi),加蓋,隔水燉兩小時,待溫后飲用。

  早臥早起,“秋凍”適度秋季養(yǎng)生以“養(yǎng)收”為原則,早臥可順應(yīng)陽氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,同時防止收斂過度。良好的睡眠還有利于女性皮膚保養(yǎng),為“神志安寧、心情舒暢”打下良好基礎(chǔ)。

燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)

  秋季天氣變化無常,著衣不宜太多,否則會影響機體對氣候轉(zhuǎn)冷的適應(yīng)能力,易受涼感冒。但應(yīng)隨著氣溫的變化逐漸添加衣物,不可因追求時尚而忽略健康,女性對寒冷的敏感度高,極易受寒,所以要做到“秋凍”適度。

  護膚潤燥,內(nèi)外兼修秋天雨少天干、空氣濕度低,易出現(xiàn)皮膚干燥癥狀,給很多愛美女性造成困擾。同時,秋燥易傷肺、傷津液,可能導(dǎo)致氣陰兩虛的情況,因此,女性秋季養(yǎng)顏防燥應(yīng)注重內(nèi)外兼修。

  內(nèi)部滋補可從膳食入手,除了多吃芝麻、糯米、蘿卜、蓮子、百合、葡萄、梨等可滋陰生津的食物外,中醫(yī)提倡的“早喝鹽水晚喝蜜”也是女性潤燥良方。

  燕窩、雪蛤、海參等歷來被認為是女性養(yǎng)顏滋補上品:燕窩中含有豐富的礦物質(zhì)、活性蛋白質(zhì)與膠原質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),可刺激細胞再生;雪蛤則可以促進新陳代謝,保持肌膚彈性和細膩光潔。

  疏肝解郁,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌秋燥會耗傷女性氣血,導(dǎo)致臟腑功能紊亂、氣滯血瘀、內(nèi)分泌失調(diào)。進入更年期的女性更是如此。

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