20170807飲食養(yǎng)生匯欄目:王國(guó)寶講立秋進(jìn)補(bǔ)藥食同源
民??叼B(yǎng)生 > 養(yǎng)生節(jié)目 > 湖北衛(wèi)視飲食養(yǎng)生匯
圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:陳娟
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 20:55現(xiàn)在已經(jīng)立過(guò)秋了,明顯感覺(jué)到天氣有了變化,早晚變得有點(diǎn)涼了,那么你知道秋季如何養(yǎng)生嗎,秋季養(yǎng)生注意要點(diǎn)有哪些呢,下面我們請(qǐng)出飲食養(yǎng)生匯欄目專家王國(guó)寶為大家講解一下吧。
立秋時(shí)節(jié)進(jìn)補(bǔ)的原則是少辛增酸。中醫(yī)認(rèn)為,金克木,即肺氣太盛可損傷肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝臟的功能,抵御過(guò)盛肺氣之侵入。
少吃一些辛味的食物,這是因?yàn)榉螌俳穑庥谇?,肺氣盛于秋。辛味與肺相應(yīng),可增強(qiáng)肺的功能。肺屬金,肝屬木,五行之中金克木。如果食辛太多很容易造成肺氣過(guò)盛而損傷肝臟。
根據(jù)中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的這一原則,立秋要少吃一些辛味的蔥、姜、蒜、韭、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜以助養(yǎng)肝。
胖人如何貼秋膘
如果體內(nèi)有適量的脂肪,就更能低于冬季的寒冷,提高人的抗病能力,讓人能夠安然過(guò)冬。
只是現(xiàn)代人中,胖子多、瘦子少,所以對(duì)于那些體重偏高的人來(lái)說(shuō),體質(zhì)要長(zhǎng),體重卻不能長(zhǎng);精氣神得補(bǔ)充,肥肉就不能補(bǔ)充。特別是秋冬季人體代謝本來(lái)就更重合成,所以肉嗖嗖地長(zhǎng),對(duì)于胖子們來(lái)說(shuō)就得提高警惕,不僅不能再增重,好還得再減肥。
另外,還有一些人是比較尷尬的:他們可能體重不算高,人偏瘦,可偏偏有那些“肥胖病”。在李群看來(lái),這些人因?yàn)楸緛?lái)體重就低,就算秋膘是肥肉,那也還是得貼兩斤,可貼的方法就有講究了;要長(zhǎng)點(diǎn)肉,但不能加重病情,這其中就有不少學(xué)問(wèn)。
“比如偏瘦的高血壓患者要貼秋膘,營(yíng)養(yǎng)要均衡,但鹽絕對(duì)不能多,脂肪也要控制;高血脂的患者要貼秋膘,優(yōu)先要補(bǔ)優(yōu)質(zhì)蛋白,糖和脂肪卻得少;如果是糖尿病患者貼秋膘,那么主食就得做調(diào)整,糖得少吃,升糖指數(shù)高的食物也得少吃,熱量還得做一個(gè)合理的重新分配?!?/p>
甚至就算是公認(rèn)的“進(jìn)補(bǔ)好幫手”,也絕對(duì)不是人人適宜?!熬湍眉t棗來(lái)說(shuō),這要是糖尿病患者好都遠(yuǎn)離,甭管你體重高不高?!?/p>
秋季養(yǎng)生6個(gè)事項(xiàng)要注意
1、細(xì)嚼慢咽
這個(gè)是很重要的,如果我們吃飯吃的太快的話,那么我們的消化系統(tǒng)就會(huì)分泌的不多,因?yàn)樵斐上涣肌?/p>
2、吃應(yīng)該吃的食物
你應(yīng)該多吃一些五谷類的,多吃豆類,蛋、魚以及一些瘦肉等,還有一些新鮮的蔬菜和瓜果也是要吃的哦。
3、睡前不要吃飯
其實(shí)隨著天氣慢慢變冷,那么人們要養(yǎng)生一個(gè)睡覺(jué)早的習(xí)慣,不是像夏季那樣很晚才睡覺(jué)了,當(dāng)然在睡覺(jué)前好是不要吃東西。
4、休息很重要
一個(gè)良好的睡眠對(duì)于飲食是很關(guān)鍵,當(dāng)然我們?cè)诔燥堉蟛灰ⅠR就去運(yùn)動(dòng),而且也不要去直接躺下來(lái)或者去看電影等等。
5、定時(shí)定量
飲食的規(guī)律是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程。那么這個(gè)過(guò)程其實(shí)一定要養(yǎng)成才好,千萬(wàn)不能為了一頓飯去暴飲暴食,這樣對(duì)于我們腸胃是很不利的。
6、忌不吃早餐
早餐,秋天很多人都是比較乏的,一些人不愿意去吃早餐,如果是長(zhǎng)時(shí)間不吃早餐的話,那么對(duì)于上午影響還是挺大的,所以說(shuō)每天我都要去要吃早餐,這樣才能不會(huì)導(dǎo)致身體不適。
本期嘉賓介紹
王國(guó)寶
出生于1954年,中醫(yī)藥養(yǎng)生膏方專家。1971年開始從事中藥方面工作,師承于中藥界大家劉侶笙老先生,以及王西階、劉永玉、張茂業(yè)、郭東亮和雷雨霖等名家,學(xué)習(xí)中藥調(diào)劑、中藥鑒別、中藥炮制和傳統(tǒng)制劑技術(shù)。王國(guó)寶很好地繼承了中醫(yī)藥養(yǎng)生文化核心精髓,以及傳統(tǒng)秘方和配方。自修了北京市高等教育自學(xué)考試的中藥專業(yè)課程。通過(guò)多年的學(xué)習(xí)和實(shí)踐,在中醫(yī)藥養(yǎng)生及養(yǎng)生產(chǎn)品制劑的理論方面打下了扎實(shí)基礎(chǔ),在實(shí)際操作的技藝技能方面積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。
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