我們的骨頭是身體中重要的部分，沒有骨頭，我們的身體就沒有了支撐起來(lái)的架構(gòu)，但是人的年齡越大，骨骼的退化就會(huì)越厲害，那么吃什么對(duì)我們的骨骼好呢?下面就讓秦新艷專家來(lái)講講吃什么能強(qiáng)健我們的骨骼吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　生活中有很多食物是對(duì)我們骨骼發(fā)育好的，但是也有一些食物對(duì)骨骼是有傷害的，下面就來(lái)了解一下吧。

　　吃什么對(duì)骨骼好

　　大豆制品

　　豆腐和豆豉等大豆制品通常會(huì)被擺放在健康食品貨架顯眼的位置上。它們富含大豆異黃酮、維生素E和鈣， 除了能保護(hù)心血管外，其強(qiáng)健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亞洲人都有乳糖不耐癥，因此，豆?jié){就當(dāng)之無(wú)愧地成為了牛奶的佳替代品。

　　香蕉

　　是含鉀豐富的水果，同時(shí)也是一種能治療關(guān)節(jié)炎的食品。香蕉中不僅含有豐富的維生素B6、葉酸和維生素C，而且還容易消化，是人們 飲食 中可溶性膳食纖維的主要來(lái)源。

　　本期嘉賓介紹

　　秦新艷

　　女，1994年畢業(yè)于同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)醫(yī)療系，獲學(xué)士學(xué)位。1996年―2004年取得羅馬尼亞政府獎(jiǎng)學(xué)金赴羅馬尼亞布加勒斯特醫(yī)藥大學(xué)留學(xué)八年，專業(yè)為風(fēng)濕免疫學(xué)。2002年獲羅馬尼亞衛(wèi)生部風(fēng)濕免疫專家醫(yī)師資格，2004年獲得醫(yī)學(xué)博士學(xué)位后回國(guó)到首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院風(fēng)濕變態(tài)科工作至今，承擔(dān)病房主治醫(yī)師工作和首都醫(yī)科大學(xué)七年制學(xué)生的教學(xué)工作，臨床和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富。2008年4月至9月起被選派至北京奧組委，擔(dān)任奧林匹克接待中心醫(yī)療經(jīng)理，承擔(dān)醫(yī)療保障和急救工作。2008年10月至今繼續(xù)負(fù)責(zé)風(fēng)濕免疫科門診、會(huì)診和教學(xué)工作。

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　　我們?cè)趦?chǔ)存香蕉的時(shí)候要注意，香蕉是比較容易熟的，所以不要放在塑料袋中保存。

　　蝦

　　蝦是受歡迎的水產(chǎn)類食品，也是維生素D的主要 飲食 來(lái)源之一。90克蝦能提供每日所需維生素D的30%，高于一杯牛奶的維生素D含量。另外，蝦還含有歐咪伽―3脂肪酸、維生素C、鐵和維生素B12等。

　　蝦容易腐敗變質(zhì)，因此一定要吃新鮮的。如果一次吃不了，應(yīng)該盡快把鮮蝦冷凍在冰箱中，這樣可以保存6個(gè)月。

　　傷骨頭的食物

　　1、咖啡因

　　同樣劑量的咖啡因可能沒有鹽那么糟糕，但是咖啡因所產(chǎn)生的影響也是相似的，會(huì)讓鈣從骨骼流失。每攝入100毫克的咖啡因(相當(dāng)于一杯小到中杯的咖啡)，大概會(huì)流失6毫克的鈣。這并不是很多，但是如果你經(jīng)常用含咖啡因的飲料(如冰紅茶和咖啡)來(lái)代替一些有利骨骼健康的飲料(如牛奶和強(qiáng)化的果汁)，那就會(huì)成為一個(gè)問(wèn)題。

　　2、鹽

　　我們每天攝入的鹽不要太多，太多了對(duì)骨骼發(fā)育并不好。鹽會(huì)讓骨骼丟失鈣。

　　3、軟飲料

　　軟飲料給骨骼帶來(lái)的傷害是雙倍的。汽水中的氣泡通常是來(lái)源于碳酸，它會(huì)增加鈣從尿液中流失的比率。同時(shí)，軟飲料容易喝飽，讓你覺得解渴了，但其實(shí)并沒有給你提供任何營(yíng)養(yǎng)。

　　4、酒精

　　可以認(rèn)為酒精是一種鈣阻斷劑，它會(huì)阻礙你從食物中吸收骨骼構(gòu)建所需要的礦物質(zhì)。過(guò)度飲酒還會(huì)使骨重建的程序紊亂。所以酒精不但會(huì)讓骨骼變差，而且你骨折后也會(huì)影響你的愈合能力。