豆?jié){我們都是很熟悉的了,這是一種用大豆做成的飲品。豆?jié){的好處有很多,如果能常喝豆?jié){,那么對(duì)于健康的益處是很大的。豆?jié){的做法你了解嗎?除了在外面直接買豆?jié){之外,我們還可以在家里自己做,感興趣的話請(qǐng)看下文吧!
豆?jié){的好處
降血清膽固醇
飲用豆?jié){對(duì)于降低我們的膽固醇有不錯(cuò)的效果,大家可能不知道,豆?jié){里面含有一些低聚糖,這種成分能夠增加我們體內(nèi)的高密度脂蛋白含量,從而達(dá)到控制膽固醇的效果。也就是說,對(duì)于很多的三高人群來說,也建議多喝。
消脂減肥
喝豆?jié){會(huì)不會(huì)長(zhǎng)胖呢?有的人會(huì)有這樣的疑問,其實(shí)不必?fù)?dān)心,喝豆?jié){不會(huì)長(zhǎng)胖,反而對(duì)于減肥還有一定的幫助。因?yàn)槎節(jié){中含有纖維素,這種成分可以促進(jìn)我們的腸道蠕動(dòng)的速度加快,從而達(dá)到幫助緩解便秘和瘦身的效果。
潤(rùn)膚養(yǎng)顏
豆?jié){中的營(yíng)養(yǎng)成分很多,其中一個(gè)不得不提到的成分就是大豆異黃酮,這種成分可以幫助調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,改善我們的皮膚狀態(tài)。有的人平時(shí)臉色很難看,或者是皮膚比較粗糙的,都可以通過多喝點(diǎn)豆?jié){來改善,大家可以試試看哦。
預(yù)防骨質(zhì)酥松
豆?jié){中除了大量的蛋白質(zhì)之外,還含有不少的維生素D和鈣質(zhì),這些成分對(duì)于人體來說都是很寶貴的。如果能夠經(jīng)常補(bǔ)充維生素D和鈣,我們就不會(huì)出現(xiàn)缺鈣的癥狀,腰酸背痛和腿抽筋的情況會(huì)減少很多,還能預(yù)防骨質(zhì)疏松。
益智健腦
喝豆?jié){的益智健腦效果也相當(dāng)明顯,如果想要腦力更好,喝點(diǎn)豆?jié){吧!豆?jié){里面的卵磷脂含量很多,它是大腦必需的一種營(yíng)養(yǎng)元素,可以讓大腦更好的運(yùn)作,增加大腦活力。如果平時(shí)用腦很多,建議多喝豆?jié){來補(bǔ)腦,老人常喝豆?jié){還能預(yù)防老年癡呆。
預(yù)防心血管疾病
豆?jié){中含有的脂肪一般都是不飽和脂肪,本身含有的膽固醇可以說是比較低的,豆?jié){中含有的卵磷脂能軟化、擴(kuò)張血管,幫助我們分解脂肪,促進(jìn)膽固醇溶解和排泄,能夠減少血液的濃度,從而減少動(dòng)脈硬化的發(fā)生,幫助我們預(yù)防心血管疾病。
預(yù)防缺鐵性貧血
豆?jié){含鐵量相對(duì)較高,很適合缺鐵性貧血患者飲用。