大家應(yīng)該都知道檸檬一般都是用來做飲品的,那就是檸檬水,它的味道清爽能夠提升飲料的口感。當(dāng)然它的營養(yǎng)價值也很高。那檸檬汁的功效有哪些?檸檬汁的做法?檸檬汁減肥?我們來了解一下!
檸檬汁的功效
1、清腸排毒:身體在你睡覺的夜晚,積累了一整夜的廢物,如何快速有效的排除呢?早上醒來喝一杯泡好的檸檬水吧!
2、美容養(yǎng)顏:因為檸檬水有去除皮膚黑色素的功效。
3、通便:便秘的朋友可以適當(dāng)?shù)娘嬘?,建議早上起床后空腹喝一杯。
4、有益心血管健康:檸檬水對穩(wěn)定血壓,預(yù)防心血管疾病有一定的作用。
5、腎結(jié)石的小敵人:這歸功于檸檬酸的作用,既然是酸就是酸性,能夠溶解鈣鹽等堿性的沉淀,從而阻止或者分解腎結(jié)石。
6、補充鈣質(zhì):檸檬也含有豐富的鈣,能夠被人體吸收利用的鈣。
7、祛痰:檸檬水和蜂蜜一起沖水合飲,能夠起到祛痰的作用。
8、節(jié)食:那些控制不知自己的味蕾的大胃王們,喝點檸檬水能夠有效地減輕你抗?fàn)幍耐纯?,使你有一個合理的飲食。
檸檬汁的做法
清潔檸檬:我們買回來的檸檬往往都會有一層蠟油,首先我們要把它清楚,方法就是用食用鹽反復(fù)搓檸檬外皮,直到能用手感覺到檸檬皮的粗燥感,就可以了。
切片:將洗凈的檸檬切成約5mm的薄皮。注意切檸檬的道具一定要鋒利,否則特容易將水分?jǐn)D出,造成浪費。
處理檸檬:將切好的檸檬片在鹽水中浸泡50分鐘后,撈出,留下今天所需要的,其余的放入保險單中冷藏。
泡制:水好用純凈水,燒開后涼至50攝氏度左右后。將處理好的檸檬片放入水中,浸泡至少2個小時以上。