陳皮水
做法:每次可用開水沖泡3-5克的陳皮,也可以在其他茶飲中添入2-3小片陳皮,可根據(jù)個人口味增減,但總量不宜超過20克。飲用完后可以連渣一起吃掉。
功效:中醫(yī)認(rèn)為,陳皮味甘苦,性溫,歸肺、脾經(jīng)??梢岳須饨∑ⅰ⒃餄窕?。做菜、煲湯時加幾片陳皮,不僅味道好,還能緩解胃部脹滿、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不適,平時也可以泡水喝。
注意:陰虛、有胃火的人不宜多食用。正在服藥的患者也不宜多吃。
山楂水
做法:一般用于泡水的都是山楂干,一杯水中可放入5-6粒山楂,口味視個人愛好調(diào)節(jié),總量好不超過30克。
功效:山楂性微溫,甘、酸。有著促進(jìn)消化、化淤散滯、降低血脂、擴(kuò)張血管等功用。
注意:山楂水飲用要注意適量,因?yàn)樯介龠M(jìn)消化的作用主要是促進(jìn)消化液的分泌,因此也會對胃腸產(chǎn)生一定的刺激。特別是患有胃部疾病的人要慎用,更不要空腹飲用山楂水或吃山楂。
蓮子心茶
做法:泡蓮子心茶一次使用2克蓮子心即可,也可以取3-6粒與其他茶一起泡。
功效:在多款自制飲料中,蓮子心茶可能是“自討苦吃”的了。蓮子心是蓮子中間青綠色的胚芽,性寒,有清熱、安神、強(qiáng)心的功效。其清心火的功效特別適合因?yàn)樾幕饍?nèi)熾所致的煩躁失眠者飲用。
金銀花茶
做法:取金銀花茶5到10克,放入杯中用開水沖泡,蓋上杯蓋燜上幾分鐘,茶湯的色澤和味道會更佳。
功效:金銀花也是民間常用的藥材,其味甘,性寒,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的作用??稍谘谉岬奶鞖怙嬘?,以清熱解毒,預(yù)防中暑。
注意:由于金銀花偏寒,并不適合長期飲用,特別是虛寒體質(zhì)或者女性月經(jīng)期間禁止飲用,否則可能出現(xiàn)不良反應(yīng)。