三文魚是一種非常有名的魚類食物,三文魚同時(shí)都是西餐中有這種食物,在西餐里面非常常見,三文魚營(yíng)養(yǎng)豐富,有許多人喜歡吃,那么請(qǐng)問三文魚不能和什么一起吃?三文魚的功效與作用是什么?孕婦能吃三文魚嗎?下面小編為大家講解。
三文魚不能和什么一起吃
1、豆腐:三文魚和豆腐一起吃可以滋陰潤(rùn)燥、健脾開胃。
2、蘑菇:三文魚和蘑菇一起吃可以提高免疫力。
3、米飯:三文魚和米飯一起吃可以降膽固醇。
4、檸檬:三文魚和檸檬一起吃有利于營(yíng)養(yǎng)吸收。
5、芥末:三文魚和芥末一起吃可以除腥、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。
三文魚的功效與作用
三文魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,并且有一定的藥用價(jià)值,可以預(yù)防與緩解多種疾病,三文魚可以預(yù)防諸如糖尿病等慢性疾病的發(fā)生、發(fā)展,有增強(qiáng)腦功能、防治老年癡呆,輔助治療和預(yù)防帕金森癥、腦中風(fēng)、視力減退等作用。
1.聰耳:維生素A是一種很重要的營(yíng)養(yǎng)元素,可以為耳朵提供營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)耳細(xì)胞活力里面有大量的鎂,維持耳動(dòng)脈功能,軟化內(nèi)耳血管,改善耳蝸功能,避免聽力損害。補(bǔ)充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現(xiàn)耳聾。
2.提高免疫力
蛋白質(zhì):是維持免疫機(jī)能重要的營(yíng)養(yǎng)素,為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份.
維生素A:維持上皮及黏膜細(xì)胞的完整,阻絕細(xì)菌及病毒入侵,清除自由基,保護(hù)細(xì)胞膜的完整性。
維生素B:維生素B群的功能是維持細(xì)胞正常的新陳代謝與生長(zhǎng)分裂,缺乏維生素B群中的任何一種,都會(huì)使細(xì)胞的活力下降,包括免疫系統(tǒng)。
維生素E:捕捉破壞細(xì)胞的自由基,可以保護(hù)細(xì)胞膜的完整性,并且增加抗體的數(shù)量。
礦物質(zhì):鋅、硒、銅、錳等礦物質(zhì)形式與免疫機(jī)能有關(guān)的酵素。
3.利尿消腫:三文魚有多種功效,可以清除體內(nèi)毒素和多余的水分,促進(jìn)血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。可治療全身水腫,小便不利等。
4.降糖:對(duì)糖尿病有預(yù)防作用和輔助治療作用。
5.祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。