蒸皮皮蝦不能和什么一起吃
在前文中,我們有提到蒸皮皮蝦不能搭配含維生素C的食物一起吃,這絕對不是忽悠人的哦,因為皮皮蝦中含有的重金屬,會與維生素C發(fā)生反應,從而產生有害物質砒霜,所以大家在吃蒸皮皮蝦的時候,切記不可吃含維生素C的食物,需要間隔2小時的時間。
另外,在吃蒸皮皮蝦的時候,也不可以吃含有鞣酸物質的水果,如橙子,這是因為水果中的酸性物質會與皮皮蝦中的鈣質發(fā)生反應,形容不易溶解的物質,從而引發(fā)身體不適。
同時,在吃蒸皮皮蝦的時候,還不可飲用果汁,也不可以飲酒。果汁不用多說,含有維生素C和酸性物質;搭配酒食用會產生過多的尿酸,從而引發(fā)痛風癥。
蒸皮皮蝦的做法有哪些
蒸皮皮蝦做法簡單,耗時短,調料可即興發(fā)揮,是符合大眾口味的一種做法。所以,還不知道蒸皮皮蝦做法的小伙伴們,真的該好好學學了,無論是給家里人吃還是給客人吃,都是很贊的喲!下面我們就來說說蒸皮皮蝦的做法。
做法一
將皮皮蝦買回家清洗干凈,放入盤中;蒸鍋加水燒開,將皮皮蝦帶盤放在蒸盤上,加蓋蒸10分鐘即可。
做法二
皮皮蝦洗凈,用白糖、料酒、鹽腌制10分鐘左右,然后碼在盤中入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右,后淋上自制的醬汁即可。
蒸皮皮蝦的一個好處就是,在食用的時候我們可以根據個人口味調醬汁,想吃清淡的或者喜歡重口味的都能從中獲得滿足感。
做法三
主料
皮皮蝦。
配料
花椒、大料、蔥段、姜片、蒜瓣、醬油、醋、香油、蒜末、精鹽等,依據自己的口味來調配。
做法
1、把蒸鍋刷干凈,鍋底放好水,上面放好蒸屜,水要少放,因為不需要蒸多少時間。
2、把皮皮蝦背朝下腹朝上在蒸屜上擺好,一層擺不完就交叉著擺第二層,這樣一擺,皮皮蝦也不亂動了。而且腹部朝上,容易進鹽咸和調料味。
3、把花椒、大料、蔥段、姜片、蒜瓣等調料撒在皮皮蝦上。
4、拿點精鹽均勻的灑在皮皮蝦上。
5、蓋上鍋蓋,點大火,水燒開后,一般3-5分鐘,看到皮皮蝦皮都變成紅色了,就熟透了。
結語:以上就是小編為大家介紹的關于皮皮蝦蒸多久的相關內容,通過上文的介紹,相信大家已經知道了皮皮蝦蒸多久能熟,知道皮皮蝦怎么做好吃,如果你能把握好時間,相信在其他條件等同的情況下蒸出來的皮皮蝦口味不會差哦。