祛脂降壓
使血壓更易控制,并使毛細(xì)管擴(kuò)張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護(hù)血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
生津止渴
潤喉去燥,使人清爽舒適。適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人群。
軟化血管
干貝還具有抗癌,軟化血血管,預(yù)防動脈硬化等功效。
干貝的藥理作用
抗腫瘤作用
量蝦夷扇貝的糧蛋白部分心肝20mg/kg劑量對小鼠S180肉瘤進(jìn)行局部注射,3天后抑瘤北達(dá)99.3%;20mg/kg靜注2天,抑瘤率達(dá)79.6%;對L57-178Y淋巴細(xì)胞有細(xì)胞毒作用;4-20mg/kg給小鼠靜注4天,體內(nèi)腹膜和肺泡兩種巨噬細(xì)胞比的活性大;但對Meth-A纖維瘤幾乎無抑制作用。日本用扇貝韌帶提取物注射于小鼠瘤細(xì)胞5星期后,癌瘤完全消失。
促生長作用
櫛孔扇貝的干品以飼料方式喂飼斷乳后的大鼠28天(飼料中含該蛋白質(zhì)10%),與對照組比體重增長率為224.60%。代謝實(shí)驗(yàn)證明,扇貝中的蛋白易于消化吸收和儲備。
其他作用
從日本櫛孔扇貝(C.nipponensis akaxara Kwoda)的紋狀肌中分離得到肌鈣蛋白(troponin)-I的混合物,該物持質(zhì)對ATP酶具有抑制作用。
毒性
華貴械了孔扇貝(C.nobilis)的貝殼中含有麻痹性劇毒物質(zhì),其含量一般小于4mu/g,高含量達(dá)11mu/g。
總結(jié):通過上面的介紹,想必大家都了解到了什么是干貝了吧。干貝是一項(xiàng)美食的同時,還有著很多的功效和作用,在我們?nèi)粘I钪杏兄兄芨叩乃幱脙r(jià)值,對于醫(yī)學(xué)的發(fā)展也有著重要的貢獻(xiàn),希望小編的介紹對大家有所幫助。