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扇貝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 扇貝巧搭配吃出極致美味(12)

  皮膚過(guò)敏不可以吃扇貝海產(chǎn)品嗎

  扇貝是扇貝屬的雙殼類(lèi)軟體動(dòng)物的代稱(chēng),約有400余種。該科的60余種是世界各地重要的海洋漁業(yè)資源之一。

  殼、肉、珍珠層具有極高的利用價(jià)值。很多扇貝作為美食食用。顏色鮮艷呈輻射狀花紋的扇貝受收藏者喜愛(ài),花紋被采納為藝術(shù)品的圖案。

  代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇

  貝類(lèi)軟體動(dòng)物中,含一種具有降低血清膽固醇作用的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇,它們兼有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。

  它們的功效比常用的降膽固醇的藥物谷固醇更強(qiáng)。人們?cè)谑秤秘愵?lèi)食物后,常有一種清爽宜人的感覺(jué),這對(duì)解除一些煩惱癥狀無(wú)疑是有益的。

  扇貝為雙殼綱翼形亞綱珍珠貝目中的一科。廣泛分布于世界各海域,以熱帶海的種類(lèi)為豐富。

  中國(guó)已發(fā)現(xiàn)約45種,其中北方的櫛孔扇貝和南方的華貴櫛孔扇貝及長(zhǎng)肋日月貝是重要的經(jīng)濟(jì)種。扇貝又名海扇,其肉質(zhì)鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,它的閉殼肌干制后即是“干貝”,被列入八珍之一。

  扇貝可以養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚

  含有豐富的維生素E,抑制皮膚衰老、防止色素沉著。

  扇貝可以緩解皮膚瘙癢問(wèn)題

  驅(qū)除因皮膚過(guò)敏或是感染而引起的皮膚干燥和瘙癢等皮膚損害。

  上文我們介紹了皮膚過(guò)敏的患者需要注意自己的飲食,在皮膚過(guò)敏這種疾病沒(méi)有完全康復(fù)前需要進(jìn)行飲食上面的護(hù)理,要知道什么東西可以吃什么東西不可以吃,上文提到的扇貝有非常好的健脾胃以及通血等功效,另外扇貝還能起到治療皮膚過(guò)敏的好處。

扇貝 扇貝怎么做 扇貝的做法 
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