民以食為天，正確科學(xué)飲食，可以幫助人們獲得健康，反之，錯(cuò)誤飲食，對(duì)身體會(huì)造成損傷，根據(jù)不同的食材，在食用的時(shí)候，也需要特別注意，有的食物，可能不利于健康，但是有的食物，對(duì)身體則有益處，例如鴿子肉，就是很多人在大病初愈的時(shí)候，喜歡進(jìn)補(bǔ)的食物，還有“一鴿勝九雞”的說(shuō)法，一鴿勝九雞是真的嗎?希望你能提前關(guān)注。

　　顧名思義，是說(shuō)吃一只鴿子，帶來(lái)的滋補(bǔ)作用堪比吃九只雞，或許有人說(shuō)這樣的說(shuō)法夸大了鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)，事實(shí)上，就食用來(lái)說(shuō)，鴿子肉的滋補(bǔ)作用，真的比雞肉強(qiáng)很多，至于是不是存在1:9的比例，還需要進(jìn)一步驗(yàn)證，但是，對(duì)吃的人來(lái)說(shuō)，如果吃了鴿子肉之后，很多驚人好處，此時(shí)會(huì)悄悄到來(lái)，例如這些好處，就很明顯。

　　基本來(lái)說(shuō)，吃肉的時(shí)候，選擇吃白肉要比吃紅肉好，常見(jiàn)的豬肉屬于紅肉，而鴿子肉屬于白肉，就營(yíng)養(yǎng)來(lái)說(shuō)，在鴿子肉中包括蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)、膽固醇等，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以滋補(bǔ)身體，促進(jìn)身體調(diào)節(jié)，不斷改善身體不適，促使身體向更好的方面發(fā)展。以蛋白質(zhì)來(lái)說(shuō)，比常見(jiàn)的豬肉、牛肉、羊肉高很多，氨基酸更適合人體吸收，并且脂肪含量更低，可以說(shuō)確實(shí)是最好的滋補(bǔ)食材。

　　孕婦在懷孕期間，家人會(huì)買(mǎi)來(lái)一只鴿子，經(jīng)過(guò)幾個(gè)小時(shí)燉煮，營(yíng)養(yǎng)豐富，不斷補(bǔ)充孕婦營(yíng)養(yǎng)，而且能夠促進(jìn)胎兒的生長(zhǎng)。人在大病初愈之后，吃點(diǎn)鴿子肉，也有助于健康，對(duì)于身體康復(fù)也非常好。