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豬油的分類 板油的熬制方法及用途(9)

  14.濾網(wǎng)。

  15.冷卻以后凝固就可以了。

  小貼士

  豬油一定要洗凈,而且一開始大火,后面一定要小火。

  豬油拌飯簡(jiǎn)介

  米是五谷之首,米飯更是人們?nèi)粘o嬍持械闹鹘侵?一味米飯,與五味調(diào)配,幾乎可以供給全身所需營(yíng)養(yǎng)。米飯的主要成分是碳水化合物,維持大腦功能必須的能源。豬油拌飯,取剛炸干的鮮豬油。肚饑荒的人,吃了不會(huì)鬧肚荒。

  食材

  主料

  米飯500g,紅蘿卜100g。

  輔料

  豬油適量,鹽適量,蔥適量,蠔油適量,蒸魚豉油適量。

  步驟

  1.備米飯,豬油。

  2.調(diào)入蠔油。

  3.再調(diào)入蒸魚豉油。

豬油 豬油拌飯 豬油渣的做法 
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