4、驅(qū)寒活血
核桃分心木還能驅(qū)寒活血，它能通經(jīng)活絡(luò)也能補(bǔ)益氣血，更能加快血液循環(huán)，人們?cè)谶M(jìn)入冬天以后，多用核桃分心木泡水喝，能提高身體抗寒能力，也能減少冷空氣對(duì)人體的傷害，預(yù)防感冒發(fā)生。另外核桃分心木還能預(yù)防女性月經(jīng)不調(diào)、白帶異常以及崩漏等多種婦科病，對(duì)維持女性身體健康也有很大的好處。
1、加到?jīng)_飲品中飲用：如將核桃油直接倒入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等中與其一起飲用，使飲品營(yíng)養(yǎng)更豐富;
2、作為調(diào)味品：將核桃油添加在做好的湯、面、餡、炒菜牛肉粒、調(diào)料中，核桃香味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)更多元化;
3、熱炒菜烹飪：可以以1：4的比率方式與其它食用油(如常規(guī)使用的大豆油、玉米油、花生油等)混合烹炒，不要用大火，溫度控制在160 度以下，即油八成熱即可;這是因?yàn)楹颂矣瓦€有較多的不飽和脂肪酸，一般在90%以上(油酸17.05%;亞油酸63.49%;亞麻酸9.47%)，高溫易使?fàn)I養(yǎng)脂肪酸失去其營(yíng)養(yǎng)功效;
4、拌涼菜沙拉等：如黃瓜、大拌菜，菠蘿、水果沙拉等等，直接將核桃油倒入菜肴中攪拌即可食用;核桃的原香味濃郁，特色明顯，營(yíng)養(yǎng)豐富;
5、作為添味劑使用：直接把核桃油作為像番茄醬一樣的添味劑，如在吃面包等時(shí)蘸食，核桃味濃香，豐富的營(yíng)養(yǎng)。
結(jié)語(yǔ)：核桃是我們生活中常見(jiàn)的一種堅(jiān)果，經(jīng)常食用對(duì)于身體有很大的好處，上面也給大家介紹了各種好處，希望大家對(duì)于核桃有更多的了解。核桃分心木也有一種很好的中藥材，不僅能預(yù)防疾病，提高睡眠治療，同時(shí)還能提高男性功能。這樣看來(lái)，核桃確實(shí)是一個(gè)好東西。
