深海魚油是從深海中的冷水魚類提煉出來(lái)的，富含大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體食用可以起到很大的作用。

　　深海魚油中含有豐富的不飽和脂肪酸物質(zhì)，可以促進(jìn)身體的血液循環(huán)，降低體內(nèi)的膽固醇和甘油三酯，從而降低血液的粘稠度，起到通透血管的作用，因此，深海魚油對(duì)高血壓、高血脂、動(dòng)脈硬化等心血管疾病具有預(yù)防的功效。

　　不飽和脂肪酸還可以保護(hù)細(xì)胞膜，維持細(xì)胞的正常生理功能，從而提高細(xì)胞的活性，起到抗衰老的作用，可以減少皮膚細(xì)紋的產(chǎn)生，具有一定美容養(yǎng)顏的功效。

　　深海魚油還具有健腦益智的作用，因?yàn)樯詈ｔ~油中的不飽和脂肪酸還可以提高腦細(xì)胞的活性和生成，對(duì)大腦的發(fā)育起到很好的促進(jìn)作用。可以提高人的集中力和記憶能力，使人更加的聰明，所以吃深海魚油可以有健腦的功效。

　　深海魚油的功效雖然強(qiáng)大，但是并不是所有人都適合吃的，比如對(duì)海鮮過敏的人是不宜吃的，會(huì)加重過敏的現(xiàn)象。肝病的患者也是不宜吃的，會(huì)有出血的危險(xiǎn)。

　　高血糖患者和有暴躁癥、抑郁癥的患者也是不可以吃的，會(huì)使血糖無(wú)法得到控制，病情更加嚴(yán)重。另外，高血壓患者服用深海魚油的時(shí)候，要特別注意，因?yàn)樯詈ｔ~油具有降壓的功效，如果已經(jīng)服用了降壓藥是不宜吃深海魚油的，以免造成低血糖的現(xiàn)象。