2、菠蘿蜜能清理腸胃
如果你因?yàn)槌匀馓嗔烁杏X(jué)煩惱,蘿卜米能夠幫助你消化吸收。菠蘿蜜中含有的蛋白酶能夠有效的分解食物中的蛋白質(zhì),可以增加腸胃的蠕動(dòng)。幫助清理腸胃降火,如果常常便秘的朋友,可以在每天早晨的時(shí)候吃一片新鮮的菠蘿蜜。
3、菠蘿蜜能美容
菠蘿蜜富含了豐富的維生素B,能夠有效的滋養(yǎng)肌膚。滋養(yǎng)頭發(fā),使頭發(fā)變得光亮。防止皮膚的干裂。還可以消除身體的緊張感,和增強(qiáng)身體的免疫力。
4、菠蘿蜜能保健
促進(jìn)血液循環(huán)酶,素來(lái)降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預(yù)防脂肪沉積。
5、菠蘿蜜能消除感冒
當(dāng)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽等感冒癥狀的時(shí)候,可以飲用一杯菠蘿蜜汁。它有著降溫的作用,而且能夠有有效的降低支氣管炎的發(fā)生。自古以來(lái),人類就經(jīng)常用服用菠蘿蜜中來(lái)舒緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。
菠蘿蜜的吃法
菠蘿蜜作為水果,可以直接切開(kāi)了吃,還以做成一些菜肴,是不可多得的可果可菜的美味。下面就一起來(lái)看看菠蘿蜜的吃法吧。
生吃:菠蘿蜜可以直接切開(kāi)了吃,還可以放到冰箱里冷藏一段時(shí)間再吃,其味道更加香甜,吃過(guò)之后口齒留香,如同口香糖一般,改善口腔異味。
菠蘿蜜燉乳鴿
菠蘿蜜去掉果仁,少許幾片,和乳鴿放一起加入清水,用砂鍋慢慢燉煮。差不多一個(gè)小時(shí)左右就可出鍋,加入一些調(diào)味料。燉出來(lái)的味道香飄滿屋,而且吃起來(lái)香而不膩,口感佳,還具有美容功效哦。除此之外,還具有補(bǔ)中益氣、提高睡眠質(zhì)量、生津止渴等功效。
糯米釀菠蘿蜜
菠蘿蜜還可以做成“糯米釀菠蘿蜜”,就是將半個(gè)菠蘿蜜和少許糯米、白砂糖和雞油準(zhǔn)備好。事先要將糯米放到干凈的水里浸泡一晚上,同時(shí)將菠蘿蜜的果肉都挖出來(lái),并放到冰箱里。第二天要將雞油和糯米混在一起,并用大火蒸煮至開(kāi)鍋,然后用小火蒸上一刻鐘的時(shí)間。再將白砂糖和蒸好的糯米一起攪拌均勻,等白砂糖完全融化的時(shí)候,再放到冰箱里。放置一段時(shí)間后,將菠蘿蜜里面的籽挖出來(lái)并添上糯米飯,就可以食用了。這款菠蘿蜜糯米飯,不僅味道甜美,而且黃白相配,真是秀色可餐啊,還具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
菠蘿蜜干
將切開(kāi)的菠蘿蜜一個(gè)個(gè)的果肉挖出來(lái),并將里面的籽去掉,并裝到一個(gè)個(gè)小盤中,然后再放到微波爐或是烤箱里,中間好將翻一翻,以使受熱均勻。這樣烤出的菠蘿蜜就可以吃了,但要注意掌握火候,以防烤干。
菠蘿蜜當(dāng)做水果可以直接吃,還可以做成糯米菠蘿蜜飯,還可以做成菠蘿蜜干,都是非常好吃的。而且菠蘿蜜還具有減肥的功效,年輕的女性朋友不妨適當(dāng)多吃一些。
總結(jié):菠蘿蜜的籽是可以吃的。菠蘿蜜的肉是屬于吃多了會(huì)造成上火的現(xiàn)象,但是菠蘿蜜的籽是可以降火的。所以在吃菠蘿蜜的時(shí)候可以將籽留下來(lái),放鍋里面煮,帶表面軟了之后就可以吃了。菠蘿蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,能夠給幫助我們?cè)鰪?qiáng)身體的免疫力,還有著美容的效果。