人餓的時候，往往一看到食物就想抓起來吃，然而你這樣隨心所欲地吃東西，其實(shí)您的健康正在被悄無聲息地?fù)p壞。有些看似能很快解決饑餓的食物，卻往往是不能吃的。

　　人饑餓的原因

　　饑餓往往是由于缺乏氧、熱能或營養(yǎng)素造成的，一般來說也就是熱能不足。人在饑餓的時候，肌肉分解加強(qiáng)、脂肪分解加速、組織利用葡萄糖量減少。在這個時候我們需要補(bǔ)充含有葡萄糖相對多的食物。

　　不是所有含有葡萄糖的食物我們在饑餓的時候都能吃

　　下面我們來看看哪些食物為什么不能隨便吃：

　　1.紅薯

　　紅薯在不同的地方稱呼不同，它有時叫山芋、地瓜、甘薯等，因?yàn)楦缓鞍踪|(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)，可以快速提供熱量，緩解饑餓，但紅薯中也含有單寧喝膠紙，會使得胃壁產(chǎn)生更多的胃酸，引起胃熱，胃痛等不適感。尤其平時胃不太好人，在饑餓的時候千萬不要吃紅薯。

　　2.柿子、西紅柿

　　柿子與西紅柿富含果膠、單寧酸，可與胃壁產(chǎn)生的胃酸發(fā)生一系列化學(xué)反應(yīng)，生成很難被溶解的凝膠塊，長此已久，易形成胃結(jié)石。

　　3.糖果

　　糖果是以白砂糖、淀粉糖漿為主要成份的一種小吃。巧克力及口香糖是糖果的一種。糖所含的成分能迅速緩解饑餓時候低熱能量的癥狀，但我們很少能感覺到吃飽，這會導(dǎo)致我們會一直大量的去吃他們，長久以此，導(dǎo)致攝入糖量太多而引起其他生理疾病。

　　4.酸奶

　　空腹的時候，胃液PH值在2以下，呈現(xiàn)酸性，不適合酸奶中的乳酸菌生長，會使酸奶的保健作用減弱。只有在PH值在3—5，也就是在飯后兩個小時左右，或者晚上睡覺前,這時喝酸奶，既能進(jìn)消化作用，滋養(yǎng)安神，又能使排氣通便更在順暢。

　　5.豆?jié){

　　豆?jié){含大量蛋白質(zhì)，使得能量能迅速得到補(bǔ)充，但當(dāng)你處于饑餓的狀態(tài)時，蛋白質(zhì)其實(shí)是不能夠被吸收的，還容易產(chǎn)生胃腸脹氣。我們可以搭配些餅干，點(diǎn)心等含有面粉的食物，這樣可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的吸收。

　　6.茶

　　茶葉中含有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、等成分，適時健康的飲茶方式可以增進(jìn)人體健康。但人在饑餓的狀態(tài)下引用飲茶，胃液很容易被稀釋，大大降低消化功能，引起心慌、頭暈、頭痛、站立不穩(wěn)等類似醉酒的狀況!

　　7.白酒

　　空腹的時候喝酒，白酒里面含有的酒精會刺激胃粘膜，久而久之引起胃潰瘍、胃炎等疾病。還有人在餓肚子的時候，血糖本身就低，這個時候喝酒，很快就會出現(xiàn)低血糖，出現(xiàn)頭暈出汗，心悸，越喝越餓等狀況，嚴(yán)重的還會因?yàn)檠堑投鴮?dǎo)致昏迷。

　　8.香蕉

　　香蕉當(dāng)中含有大量的鎂元素，餓的時候吃香蕉，會使得人體中的鎂成分短時間內(nèi)大大增加，使得鎂跟鈣平衡度被剖壞，對血管的流通造成障礙，很不利于健康。

　　9.山楂、桔子

　　山楂的主要成分為黃酮類(牡荊素、槲皮素、槲皮苷、金絲桃苷等)及有機(jī)酸類(有機(jī)酸、山楂酸、熊果酸、檸檬酸、枸櫞酸等)。其中有機(jī)酸、山楂酸、熊果酸，在空腹時，會使得胃酸驟增，對胃粘膜造成刺激，導(dǎo)致胃脹，吐酸水等不適癥狀。

　　10.大蒜

　　大蒜含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素，其中的大蒜素比較辛辣，空腹吃蒜，胃粘膜、腸壁會受到很大的刺激，致使胃痙攣，胃絞痛等。

　　11.冷飲

　　饑餓狀態(tài)下吃冷飲如冰淇淋、冰鎮(zhèn)飲料等，會刺激胃腸發(fā)生攣縮，時間長了，會引起腸胃等疾病。

　　以上11種食物，建議大家在饑餓的時候不吃，以免影響自己的身體健康，我們可以吃些面包、餅干或米飯，淀粉類的食品。

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