6.芝麻
無(wú)糖芝麻糊備受中老年人的歡迎,因?yàn)樗胁缓欠郑鋵?shí)即使它本身不加糖也是含有一定的糖分的,因?yàn)樗旧砗休^多的淀粉,及芝麻中的油脂也是較多的,可通過(guò)唾液的分解產(chǎn)生多糖。
7.粉條
不要因?yàn)榉蹢l沒(méi)有味道就認(rèn)為它的含糖量是較少的嗎,其實(shí)它含有大量的淀粉,淀粉會(huì)在消化道被胰淀粉酶水解成為葡萄糖,被人體吸收后從而引起血糖升高,所以不要被它的無(wú)味蒙騙了。
8.玉米面
玉米面只要是通過(guò)玉米粉碎后成面粉的樣子,多數(shù)人認(rèn)為玉米含有的膳食纖維是較高的,其實(shí)除此之外它含有的糖分也非常的豐富,如蔗糖、葡萄糖,所以過(guò)量的食用它易導(dǎo)致血糖的升高。
9.糯米粉
糯米粉制成的食物如果不加糖則是沒(méi)有甜味的,但這并不代表它本身沒(méi)有糖分,因?yàn)樗旧砗休^多的淀粉被人食用后會(huì)快速被吸收,從而轉(zhuǎn)變?yōu)檠?,使人體的血糖上升。
雖然以上的食物本身是沒(méi)有甜味的,但是這并不能說(shuō)明它本身就會(huì)不會(huì)產(chǎn)生糖分而使人的血糖升高。所以,不甜不能說(shuō)明是低糖的或者無(wú)糖的食物,在日常食物的選擇上一定慎重。
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