說起松子，很多人都愛吃。而且不同的松子種類有不同的口味，時(shí)常給我們驚喜。這里小編想和大家說說吃松子的好處，在眾多的堅(jiān)果中，松子的營養(yǎng)價(jià)值算是比較高的，那么大家對(duì)松子的功效和作用了解多少呢?一起來看下吧!

　　對(duì)食物營養(yǎng)有所研究的朋友，一定都分析過松子的營養(yǎng)成分，其中突出的就是蛋白質(zhì)。很多人看到松子仁的表面有一層油，以為松子是含有很多油脂的，其實(shí)不然。除了蛋白質(zhì)，還有鈣、磷、鐵等微量元素。多吃松子能幫助我們潤(rùn)肺通腸，輔助治療頭暈?zāi)垦?、干燥咳嗽等癥狀!

　　吃松子有什么好處

　　松子的營養(yǎng)價(jià)值以及藥用價(jià)值很高，就保健作用而言，吃松子的好處非常多。由于松子所含的脂肪里含有亞油酸以及不飽和脂肪酸等成分，所以可以軟化血管、防治動(dòng)脈硬化。老年人經(jīng)常吃松子可以預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。

　　由于松子里磷的含量很豐富，所以對(duì)人的大腦神經(jīng)有很好的幫助作用。不僅如此，經(jīng)常吃松子的好處還有助于緩解老年人的支氣管哮喘、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、便秘、神經(jīng)衰弱和頭暈眼花等癥狀。

　　除此之外，吃松子還可以幫助我們益氣補(bǔ)腎。如果有便秘的情況，適當(dāng)使用松子也是能治療的。建議家長(zhǎng)們多給孩子吃松子，因?yàn)樗勺涌梢源龠M(jìn)身體發(fā)育，還能延年益壽美容養(yǎng)顏!

　　吃松子的好處：搭配食療

　　松子是藥用價(jià)值很高的干果，吃松子的好處多，而合理的搭配與制作方法會(huì)使它產(chǎn)生更明顯的食療效果。

　　1、緩解氣短干咳、便秘、咯血、四肢乏力、少痰等病癥

　　取松子和白砂糖，比例為1：2，向鍋里加入適量的清水，把白砂糖放進(jìn)鍋里溶化，開小火慢慢地熬，等到出現(xiàn)糖絲了之后放進(jìn)去海松子，攪拌均勻。然后倒入盤子里攤平盛放，用刀切成平均的幾個(gè)小塊，等到晾涼了之后吃就可以。每天三次，一次一塊。

　　2、治療頭暈乏力、肝血不足等病癥

　　身體健康的人經(jīng)常吃會(huì)起到強(qiáng)身健體的作用。取一定量的松子，清洗干凈以后搗碎，研磨成粉末狀后放進(jìn)瓶子里密封保存。一天三次，每次用溫酒送服15克，堅(jiān)持長(zhǎng)期食用。

　　3、緩解和治療干咳、頭暈、視野模糊不清、便秘、腸燥等癥狀

　　材料是松子和粳米，二者之間的比例是1：5，做法是先把海松子搗爛研磨成粉末，粳米清洗干凈，兩者一起放進(jìn)鍋里，加入適量的清水，開大火先煮沸，然后改小火慢慢再煮半個(gè)小時(shí)，等到米爛了以后熄火。每天早晚都吃一點(diǎn)。