粥的做法有很多,粥的種類也不少,其中冰粥是廣東的一種菜肴,冰粥的做法很簡(jiǎn)單,而且很好吃,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)流失,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更是很豐富,那么冰粥的做法究竟是什么呢,讓我們一起來(lái)看看吧。
做法一
主料
準(zhǔn)備好適量的大米。
輔料
荔枝2顆、蘋果10g、木瓜1/2個(gè)、梨1/2個(gè)、櫻桃3顆、椰肉1湯匙、白糖適量。
步驟
1.準(zhǔn)備水果什錦。
2.準(zhǔn)備木瓜,洗凈后去皮,切成塊狀。
3.飯鍋中加入大米和水煮20分鐘左右。
4.加入水果繼續(xù)煮20分鐘。
5.取出煮好的粥,涼涼放入冰箱中冷藏片刻即可食用。
做法二
主料
準(zhǔn)備好半個(gè)西瓜、一個(gè)甜脆瓜和一個(gè)水蜜桃。
輔料
紅小豆適量、綠豆適量、酸奶適量、白糖適量、冰塊適量。
步驟
1.分別把水蜜桃、甜脆瓜、西瓜去皮切成小碎丁。紅小豆和綠豆分別裝入兩個(gè)小碗加入適量的水放入電壓力鍋中壓熟。
2.取一小碗盛取適量的西瓜丁、甜脆瓜丁、水蜜桃丁和適量的紅小豆、綠豆裝入。
3.準(zhǔn)備好冰箱里貯備的冰格冰塊和魔力棒。
4.準(zhǔn)備好酸奶。
5.把冰塊裝入料理杯。
6.倒入小半杯酸奶。
7.用魔力棒攪拌打成雪麗泡刨冰即可。
8.這是打好的雪麗泡刨冰。
9.然后把刨冰加入到鮮果上面即可。還等什么,開吃吧。
做法三
主料
西谷米500克,西瓜500克。
輔料
橘餅10克。
調(diào)料
冰糖50克。
做法
1. 西瓜去籽、切塊。
2. 西米浸漲。
3. 橘餅切成細(xì)絲狀。
4. 把去籽西瓜瓤、冰糖、橘餅放進(jìn)鍋內(nèi)一同煮開。
5. 加入浸泡發(fā)漲后的西米煮熟。
6. 將粥放入冰箱內(nèi)冷凍即可。
做法四
果凍冰粥的做法
材料
薰衣草適量,紫羅蘭適量,椰絲適量, 糖適量,羅拔臣純魚膠粉一盒(50克),達(dá)能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),開水兩碗,花型冰格(要耐高溫100度以上),不銹鋼容器(大碗2個(gè))。