夏枯草怎么吃
冰糖夏枯草煲菊花
主料
夏枯草14g,菊花20g。
輔料
冰糖168g,清水5飯碗。
步驟
1.食材,菊花20克。
2.夏枯草14克(15克左右即可)。
3.菊花用水沖洗片刻,浸泡濕潤,隨即撈起備用。
4.夏枯草同樣需要浸泡清洗一下,撈起備用。
5.將兩樣材料加入砂鍋里,然后加入5飯碗清水。
6.大火燒開后,中火煲15分鐘左右。
7.然后加入冰糖,再煲5分鐘即可熄火。
夏枯草瘦肉湯
夏枯草有清肝、散結(jié)、利尿;治瘟病、乳癰、目痛、黃疸、淋病的功效、適于高血壓等癥;葉可代茶。
麥冬有養(yǎng)陰生津,潤肺清心功效。
用于肺燥干咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,內(nèi)熱消渴,腸燥便秘,咽白喉。
養(yǎng)陰生津,潤肺止咳:用于肺胃陰虛之津少口渴、干咳咯血;心陰不足之心悸易驚及熱病后期熱傷津液等證。
配沙參、川貝可治肺陰虛干咳。